闷罐菌汤做法哪有教闷罐牛鞭汤培训

厂商 :新乡蔺氏餐饮

河南 新乡
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商品详细描述
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新乡蔺氏特色菜系列培训:红焖羊肉火锅系列培训,四鞭闷罐系列培训,多汁焖锅系列培训,铁锅炖鱼系列培训,碳锅鸡鱼系列培训,地锅鱼系列培训,特色小吃系列培训,特色早餐系列培训,特色砂锅系列培训,特色干锅系列培训,特色烤鸭系列培训,特色瓦罐系列培训等等。
蔺氏闷罐肉的做法:取带皮五花肉5斤,洗净,切半寸厚,寸半长的条块,中火,炼油。待肥肉出了一半油,添少许盐,花椒和八角,再小火炼2分钟油,炸出香味后,滗掉三分之一的油,其他所有肉和油倒入干净的沙锅,放凉后加盖封存。将沙锅放置到阴凉背光处,一个月后就可以开盖取用了,一个月后的闷罐肉皮烂肉酥,土豆香面。

新乡市小吃培训学校
地址:新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
  联系人:武老师 
乘车路线1:新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车,回走50米,胜利路与向阳路十字路口十字路口向南300米即到。
乘车路线2:出火车站红绿灯左转10米,海宁皮革城门口站牌乘坐30路公交车(1元钱)到梦营小区下车 对面即到。


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