成都钵钵鸡加盟-钵钵鸡技术培训

         随着人们生活节奏的加快，生活水平的提高，人们在追求美味的同时越来越崇尚健康。现实工作压力大，不会做饭和没时间做饭，卤菜凉菜成为了很多人的首选，卤菜凉菜投资小，回报大，产品丰富，口味独特，适合想自主创业的各类人群。

       成都红景泰钵钵鸡餐饮技术培训中心的卤菜、凉菜培训。选用最传统的方式做出大家最信任的卤菜。讲究原汁原味，在卤菜的全过程中不添加任何化学原料或添加剂。选用的都是最优质的中草药，每种草药都是精确地配比。秘制配方核心技术将毫无保留的传授。

    红景泰钵钵鸡教学内容：

1.材料的选用及保管。

2.香辣红油制做技术及保管。

3.高汤的熬制技术及保管。

4.底料炒制技术及保管。

5.码味调味技术及保管。

6.切菜串菜技术及菜品保管。

7.藤椒味的制作技术及保管。

8.红油味的制作技术及保管

9.菜品保管技术。

10.底料油保管技术。

现在红景泰餐饮培训项目就有钵钵鸡项目，欢迎您的加入！