新鲜铁皮石斛怎么吃

一、铁皮石斛菊花汤：铁皮石斛鲜品(宜先煎沸10分钟，下同)、菊花各10克，沙苑予、女贞子、山萸肉各15克，枸杞子30克。水煎服，每日1剂分2次饮。有益肝明目之效，适用于肝肾阴虚所致两目干涩，视物昏花，头晕耳鸣者。

二，铁皮石斛草决明汤：铁皮石斛鲜品15克(先煎)，草决明10克，石决明30克(先煎)，桑寄生15克。水煎服，每日1剂分2次饮。适用于中老年人肝火上灸所致的血压偏高，头目眩晕，视物不清者。

三、铁皮石斛玉竹汤：铁皮石斛鲜品15克(先煎)，玉竹15克，麦门冬1.0克，沙参10克，生地10克。水煎服，每日1剂分2次饮。可清热生津，滋阴除烦。治疗热病后期(如发烧后)津伤口渴、咽干心烦、小便量少色黄等。

四、铁皮石斛牛膝汤：铁皮石斛鲜品15克 (先煎)，怀牛膝15克，木瓜15克， 拘杞子30克，菟丝子10克。水煎1服，每日1剂分2次饮。可补肝肾，舒筋脉。为老年人肝肾不足，阴血虚弱所致步履无力，腰膝酸痛之良剂。

五、铁皮石斛百合汤：铁皮石斛鲜品15克(先煎)，百合20克，沙参15克，炙冬花10克。水煎服，每日1剂分2次饮。有清热芥阴、润肺止咳之效，广适用于秋季肺燥阴伤所致阴虚燥咳、咽干口燥、干咳痰稠等症。

六、铁皮石斛涡燥汤：铁皮石斛鲜品10克(先煎)，生地15克，玄参15克，麦门冬10克。水煎服，每日1剂分2次饮。可用于治疗中老年人因秋燥损伤肺胃所致的津液不足，肺燥烦渴，肠燥便秘之症，颇有效验。

七、桂圆铁皮石斛汤: 用铁皮石斛鲜品10克，桂圆5--10个，白糖少许。桂圆去壳，同铁皮石斛鲜品一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃。

加减：胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。

本方具有补脾健胃、补心益智、除烦热之功效。

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