特色冒菜培训

成都是冒菜是发源地，很多培训机构对卤水冒菜理解有一定的误区，正宗的卤水冒菜做法和火锅冒菜做法完全不同。用传统的方法做出来的卤水冒菜闻起来清香，吃起来清爽中微微带辣，卤水冒菜的特色久吃不上火。冒菜汤可以喝，味道鲜美。卤水冒菜有它独特的一道工艺在里面，并不是在冒菜汤料里面加入卤水，这个一个很大的误区。在选择培训机构的时候一定要小心，学费不是重点，有的培训机构搞活动来吸引学员，作为学员你要考虑的是你回去开店以后能不能留住顾客的胃才是最关键的。

红景泰特色冒菜培训内容： 
1.红油辣椒的配方与制作 
2.原材料、香料、油料的识别与选购
3.底料的配方与炒制方法
4.汤料的选择与熬制方法
5.汤料熬制以及保存方法
6.各种菜品原材料的制作方法以及底料的调制

开冒菜店基本都是小本投资，适合夫妻搭档，是目前为止最为廉价沟通力最为高效的创业模式，已经成为了创业初期创业者的不二选择。创业初期资金不足，工作条件艰苦。这个适合最能和你同甘共苦，无私奉献，和无限支持你的另一半一起创业。