冒菜培训学校

     四川特色冒菜结合四川成都的卤水冒菜、火锅冒菜、清汤冒菜各有各的特色，采用多种对身体有益的中草药，加入常用的调料，做出秘制的冒菜调料，老少皆宜，健脾康胃，不上火、不伤胃。不添加任何添加剂和色素，用最传统的制作方法做出绿色健康的冒菜。

培训内容： 
1.红油辣椒的配方与制作 
2.原材料、香料、油料的识别与选购
3.底料的配方与炒制方法
4.汤料的选择与熬制方法
5.汤料熬制以及保存方法
6.各种菜品原材料的制作方法以及底料的调制

    现在冒菜加盟、冒菜培训机构层次不齐，让真心想学习技术的学员，难以辨别、不知道如何判断，有的冒菜培训机构层层叠叠的包裹着自己，伪装着自己，褪去种种外壳，里面的内容究竟如何，并不容易判断，其次太多的冒菜培训机构摆在你面前，形成了诱惑和干扰，就像猴子掰包谷一样，一个包谷时，你会剥开来细细观察，两个包谷时你会放在一起比较，满眼包谷时你会分不清谁是谁。选择哪家专业的冒菜培训机构是不是让你一头雾水，饮食行业最重要的是健康和味道。其它都是次要的，最好是选择一对一的教学模式。全程都是亲自动手操作的最好。