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核桃树是深根性、喜温、喜光、喜土壤湿润的树种,为达到优质、丰产和高效益,必须以适地适栽为原则。
1.核桃树对土壤、地形的要求:核桃树喜欢生长在土层深厚,通气良好的壤土和砂壤土中,土壤以中性或微碱性为宜,PH值为7.0~7.5。土壤粘重及土层薄都不利于生长发育。选择背风向阳的缓坡丘陵地及排水良好的平地和沟地,海拔高度宜在1 000m以下。从地理位置来讲,北纬30~40°为最好的适栽区。
2.核桃树对光照和温度的要求:核桃树适宜生长的年日照时数在2000小时以上,年平均气温9~16℃,绝对最低气温-25℃,极端最高温度38℃,无霜期在180天以上.要求栽植地区冬春无大风和严重晚霜危害,以免抽条和冻花。若在有大风的地区建园,应为核桃树营造防护林带。
3.对水分的要求 栽植点要求有水源和排灌系统,干旱时能灌水,渍涝时能排水。地下水位要求在地表2m以下。一般要求年降水量500~700mm.干旱、渍涝及地下水位高均不利于核桃生长。
4.核桃树对前茬的要求 核桃多年连作,易使根结线虫、根病痕线虫等密度大量增加而影响核桃生长发育.栽植柳树、杨树、槐树的土壤再植核桃,容易感染根腐病。因此,应避免在上述前茬的土壤中栽植核桃树。
5.不同品种的核桃树对环境的适应性:目前选育的核桃优良品种有早实和晚实之别。早实品种结果早,丰产性好、早期产量高,适于矮化密植,但抗病性、抗逆性较差,适宜在肥水充足、管理良好的条件下栽培。晚实核桃结果较晚,但抗病性,抗逆性和适应性较强,可在环境条件较差的地区栽植。另外,核桃属雌雄同株异花植物,具有同一品种雌雄花不能同时开放的雌雄异熟现象,影响了核桃的授粉受精和坐果。因此,建园时应选择2个以上雌雄花期相近或互补的主栽品种,或配置适宜的授粉树。