厂商 ：青羊区红景泰技能培训部
四川 成都- 主营产品：
- 面馆培训
- 糕点培训
- 烧烤培训
联系电话 ：13688003382
商品详细描述
成都烧烤种类繁多，荤??素混搭，在加上川味特有的麻辣，深受广大食客的喜爱。也成为了想自主创业的首选项目，成都红景泰烧烤培训烤出来的烧烤，色泽金黄，入口特香，嫩滑无比，回味无穷，久吃不厌。烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次将成为回头客。
红景烧烤培训内容：
1、烧烤原材料（香料）的选用、识别及作用；2、调味料、调味酱的制作方法；
3、各种肉制品的加工处理；
4、各种蔬菜的加工处理；
5、各种菜品的串签方法；
6、烧烤火候的把握技术；
7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握；
8、烧烤原材料的保管、保鲜技术
9、菜品种类：玉米，茄子，小土豆，土豆片，辣椒，豆干，韭菜，木耳，平菇，藕，金针菇，豆芽等所有能烤的蔬菜
肉品种类：鸡心，鸡胗，猪皮，牛肉，五花肉，鸡肉，排骨，鲫鱼，鸡腿，鸡翅尖，脑花，热狗肠，鱿鱼，虾饺，鱼丸等所有能烤的肉制品
烤翅包含：香辣烤翅，BT烤翅，孜然烤翅，麻辣烤翅，咖喱烤翅，蒜香烤翅，腾椒烤翅，五香烤翅，新奥尔良烤翅，蜜汁烤翅，黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务
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