厂商 ：山东永泰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
- 食用菌灭菌罐
- 轮胎翻新用硫化罐
- 行星搅拌炒锅
蒸汽式杀菌锅适用范围
蒸汽式杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产、医药行业等领域，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，能够较好地保持食品的原有品质和风味，延长食品保质期，节省成本。蒸汽式杀菌锅广泛用于适用于：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶；
2、金属容器：铝罐、马口铁罐
3、玻璃容器：玻璃瓶、玻璃罐
蒸汽式杀菌锅设备特点
1)减少蒸汽消耗，蒸汽直接加热。
2)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
3)釜内配备温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温
度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
4)完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装
的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
5)升温过程可以实现多阶段升温、降温。
项目
单位
1000#
1200#
1300#
1500#
筒长
mm
2400
2400
3200
3600
4000
3600
4000
4200
5250
6300
总长
mm
3000
3100
3900
4300
4700
4400
4800
5000
6050
7100
总宽
mm
1300
1600
1600
1600
1600
1700
1700
1900
1900
1900
总高
mm
1500
1700
1700
1700
1700
1800
1800
2000
2000
2000
有效容积
m?
2.2
3.2
4
4.6
4.9
5.3
5.8
8.1
10
11.8
食品筐
个
3
3
4
4
5
4
5
4
5
6
蒸汽耗量
Kg/batch
95
138
185
210
230
220
280
350
420
500
设备功率
KW
6.5
12
12
12
12
12
12
16
16
16
设计温度
145℃
工作温度
125℃
试验压力
0.44Mpa
设计压力
0.35Mpa
