企石膳食公司

企石膳食公司

台旺膳食公司立足东莞，链接珠三角，跨越长三角，在集团餐饮业发达且竞争激烈的珠三角十五年的历练过程中，打造了一支可以驰骋全国市场的优秀餐饮团队，台旺必将是若干年后中国餐饮业的领军者之一。
我司先后为众多国内外著名企业提供餐饮服务，获得了各界的大力支持与广泛好评。著名客户有长安光宝电子、深圳OMRON、旭日国际集团、沙井王氏集团、沙井旭荣电子、中兴通讯、富士康、广州科学城建兴、佛山美的、中山格兰仕、深圳AMC、东莞高华集团、重庆西永微电子工业园、重庆科技大学、重庆惠普集团、西安科技大学、西安高新区软件园、潮汕学院、普宁市第二中学等等。
公司配套有省级立项“广东花溪谷现代农业开发有限公司”作为农产品供应保障基地,享受仅为1%的税优惠及每年定额的农业补贴。
我们期待着双方的合作，并对此充满信心！我方一定能在合理优化运营成本的同时提供优质的餐饮服务。此外，我司愿意接受贵司之标准、制度和指导方案，以贵司要求做相应调整，共同提高和满足广大工友们的饮食需求!
一、员工食堂承包方式：
1、贵司无偿提供：水、电、厨房设备水池、风扇、饭厅、餐台、餐椅等厨房设施，并提供我方厨务人员宿舍等。
2、委派我司优秀、资深管理员驻厂长期工作，调派最精英技术骨干加入，力求将贵司食堂打造为该地区耀眼的明星样板食堂。
3、员工供餐规划：
a.固定餐就餐
第二天实际就餐人数须在当天下午6点钟前（或月报餐）将人数单提供给我司，并作为结算伙食费的依据，每月按贵司所提供人数单结款。
b.自由餐形式就餐
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多品种饭菜，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天的刷卡金额与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。
c.自由点餐模式：
每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—5.00元等多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算，月底结算时，按照每个员工每餐的消费总价造表与贵公司对帐，并按此与贵司结算。
二、职工食堂承包优势
1、逢每月15、30号我公司免费加餐一次，国家法定节假日，我方让利为贵司员工
加餐或餐后水果。加餐为：鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一；夏天免费每周煲2次糖水或凉茶，冬天为员工提供姜茶驱寒。
2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业，促进厨艺和服务水准的提高。
3、我方为贵厂员工购买饮食责任保险和火灾保险。（100万—500万）
4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。
5、每周五向贵公司提供下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。
6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。
7、公司只有唯一的股东，没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系，100%自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏，效率高、运作成本低，廉正、抗风险能力强。
8、实行较高待遇和福利的政策，我司员工月均工资水平高，摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。
9、十多年成功的饭堂管理服务经验，本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的专业管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式，使企业能有效控制营运成本。严谨有序的组织机构是我方高效运作的基本保证。
 10、 百分之百由公司直接经营，绝不作利润提成式经营和变相转包。
三、员工饭堂管理方案
1经 营 理 念
健康上岗------工作人员持有效健康证上岗，（并每季复检一次）保证客户饮食安全健康。
体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业，有效规划及管理，灵活的进行人力调配。
专业培训------所有人员接受定期专业知识培训及素养培训，提升整体服务质量。
服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。
自我提高-----定期召开会议，检讨总结经验，在不断改善的过程中达到完善
2、服 务 保 障
满意度保障：员工就餐服务满意度≥80％，全年无食品安全责任事故。
安全卫生保障：严格推行食堂7S管理标准，导入食品HACCP管理体系， 并进行48小时留样，确保厂家合法权益。
经营保障：诚信守诺，保质保量、如始如终。
客户投诉保障：保证在24小时内妥善处理投诉意见。
四、公司实力
a.注册资金RMB100万元整，年营业额约RMB2.0亿元；同一股东法人注册成立了广东花溪谷现代农业开发有限公司，省政府批准立项,注册资金为RMB1000万元整，年营业额约RMB2.0亿元,享受1%税优惠及定额的农业补贴。
b.营业执照、卫生防疫证、证等证照齐全，并已通过ISO9001：2000、ISO14001：2004认证；
c.服务企业包括美、日、以色列、香港、台湾以及国内投资的著名企业，广泛分布于珠江三角洲各地区，服务遍及全国各省。并为多所中高级学校提供优质服务。
五、服务承诺
台旺承诺，代表着我司的诚意和坚定的信念，贵公司的信任和理解是我们将经营贵公司食堂的动力，本公司经营职工膳食多年，历来致力于公司品牌形象的建立，我司不以低价抢标为手段，而是以质量取胜，我司视贵公司为学习目标，希望以此来拓展我司优良品牌。我们真诚的希望贵司能给予台旺一个展示的机会，让台旺能配合贵公司的整体管理更上一个新的台阶。有我们的专业化的介入在转移企业食品卫生安全风险的同时，提升员工对后勤伙食的满意度，今天郑重的向贵公司领导许下承诺，请把贵公司食堂放心的交给我们，您们去做更重要的工作。