厂商 :上海赵师傅小吃餐饮有限公司
上海 上海- 主营产品:
- 麻辣烫培训
- 老鸭粉丝汤培训
- 烧烤培训
联系电话 :13248051677
商品详细描述
1.久久鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹
学费: 1980元 {5-7天包教会}
2.福建沙县小吃培训,云吞、馄饨,扁肉,蒸饺,卤鸭头,卤鸭爪,卤鸭腿,拌面、凉拌面,炒面,酸菜面,清汤面,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,辣椒酱,制作汤料,制作
拌面油,营养炖品类{花旗参乌鸡,玉竹排骨,党参鸽子,陈皮老鸭,莲子猪干,百灵草老鸭,枸杞猪心,天麻猪脑,当归牛肉,当归牛鞭}等等。
专家传授,学费1580元 {7天包会}
3.卤猪肚、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪脚、卤鸭头、卤鸭颈、卤鸭肠、卤鸭肫、泡椒凤爪、麻辣凤爪、卤鸡、卤鸭、重庆凉拌菜{如凉拌金针姑.凉拌西芹.海带丝.花生米.菠菜.黄瓜.面筋}盐水鸡 盐水鸭 白斩鸡 糖藕 虎皮凤爪 梅干菜扣肉 熏鱼等等
专家传授,学费1200元 {7天包会}
4.北京烤鸭、广东烤鸭、芝麻烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭 等
专家传授,学费1280元 {7天包会}
5.拉面、刀削面、葱油拌面、凉拌面、炒面、盖浇饭、盖浇面。汤料制作
专家传授,学费 1000元 {10天包会}
6.面点:包子.肉包.青菜包.豆沙包.咸菜包.粉丝包.萝卜丝包.小笼包.灌汤包.生煎包.锅贴.麻球.油条.豆浆.豆花.高庄馒头、刀切馒头、花卷等
专家传授,.学费1480元.{7天左右包会}
7.正宗特色土家酱香饼,土家酱香饼, 学习饼的技术, 学习香甜酱技术, 学习麻辣酱技术, 学习香辣酱技术
专家传授, 学费880, {5天包会}
8.山东煎饼 学习香甜酱技术, 学习麻辣酱技术, 学习香辣酱技术
专家传授,学费600元 {2-3天包会}
9.千层饼、鸡蛋饼、厚饼、油酥饼、公婆饼、南瓜饼、咸菜饼、罗
卜丝饼、豆沙饼等等。
专家传授,学费1200元 {7-天包会}
10.麻辣烫、红汤、白汤 底料制作 汤料制做 辣油制作。
专家传授,学费800元。 {2-3天包会}
11.烧烤羊肉串、羊脆骨、猪肉串、羊肝、羊腰、狗肉串、牛肉串、烤鸡翅、烤鸭腿、烤鸡尖、烤鱼、烤里脊肉、烤鸡心、烤鸡中、烤玉米、烤青椒、烤香菇、烤蒜苗、烤豆干等以及烧烤酱的
制作。
专家传授,学费800元 {3天包会}
12.千里香馄饨、水饺、面条、炒面、炒粉、蒸饺 米饺、汤类、 炒饭类等 。
专家传授,学费1200元 {3-5天包会}
13.老鸭粉丝汤 鸭肠制作 鸭肝制作 鸭肫 鸭血制作
专家传授,学费800元 {3天包会}
14.羊肉汤;羊肉汤制作,羊杂制作,羊肠制作、羊肝制作、羊肉制作 专业传授,学费1000元 {3天包会}
15.牛肉汤;牛肉汤制作,牛肠制作、牛杂制作、牛肝制作、牛肉制作 专业传授,学费1000元 {3天包会}
16.特色砂锅、三鲜砂锅,牛肉砂锅、狗肉砂锅、猪蹄砂锅、老鸭砂锅、鸡砂锅、肚片砂锅、鱼头砂锅等。
专家传授,学费980元 {5天包会
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