厂商 :诸城兴祥进机械配件经营部
山东 潍坊- 主营产品:
- 鲜奶吧设备
- 鱼肉采肉机
- 高温杀菌锅
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商品详细描述
腊肠烟熏炉|香肠烘干设备比较常用于肉食品加工厂,可以用来烟熏牛肉,兔肉,香肠,猪肉,羊肉,三文鱼等等,要是你的产品需要烟熏都可以用这个设备,烟熏炉设备全是用不锈钢焊接而成的,设备底座是4个厚的,侧壁是2个厚的,相比较其他厂家的而言重量比较重,看起来比较笨重,但是用起来耐用,比较实惠,小型设备采用时间继电器的控制系统,但是大型的设备则采用pic+触摸屏控制的电控系统。
腊肠烟熏炉本身带有烟熏和烘烤功能,有发烟装置,内置和外置的两种,内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个功能齐全的发烟炉,主要是通过果木粉或是木屑发烟而实现烟熏的功能,其中注意一点是放进去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微掺一点水,避免电加热加热产生明火,这样容易产生气体而不排除去的话就会是箱体鼓了而变形;而烘干功能也就是利用电加热管产生的热量来实现烘干功能,主要是有两种功能,主要是烘干水分做腊制品和风干制品,温度设置稍微高一点的话可以实现熟制的功能。
腊肠烟熏炉相关技术参数:
型号: DQXZ30
外形尺寸:800*800*1600mm
生产能力:30kg
电源:220V/380V
总功率:4.75kw
高压蒸汽压强:0.2Mpa
低压蒸汽压强:0.1Mpa
最高可达高压炉温:120℃
最低可达高压炉温:100℃
挂肠车:1台
重量:330kg
耗汽量:30kg/h
售后服务:一年之内免费维修更换配件,如果出现大的质量问题免费更换新机,终生售后追踪服务
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