津市牛肉粉的做法配方去哪里学需要

厂商 :长沙是红星鹏飞厨师职业培训学校

湖南 长沙市
  • 主营产品:
  • 饼类培训
  • 美食培训
  • 特色菜培训
联系电话 :18874116890
商品详细描述

神来福牛肉粉培训1、牛肉的腌制:用适量盐将新鲜牛肉平均的抹上一层,腌制30分钟即可。 2、牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中,加水,加姜片煮开15分钟出水断生,要求牛肉无红心后捞出,切成小片或小块状。 3、牛肉的加工:   锅中加入适量的色拉油,油八成热后,把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸,将锅中披发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。 
长沙神来福小吃培训中央郑重承诺:包教包会;学会为止;味道满足再学习!随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。培训品种繁多!欢迎电话咨询!
津市牛肉粉始于清朝雍正年间。当时清政府实行“改土归流”政策,新疆维吾尔族的一支分到了湖南津市。维吾尔族人的传统食品是牛肉面,与当地的主食大米不同。按照当地的食品原料,人们将大米磨粉打浆制成粉条,即米粉,辅以牛肉,就形成了早期的牛肉粉。早期的牛肉粉味道较为清淡。
  神来福牛肉粉的报名负责人 吴经理 报名热线 188 7411 6890
专家建议:津市牛肉粉经营,材料长期采购可以到批发市场去批发,价格还要便宜得多。也可以自己搭建配送渠道,达到提高效率和控制成本。
设备:1-2煤炉、4轮式煤炉小吃车。
本部特色津市牛肉粉培训的优势:
1
风味独特,色香味全,品类丰富,食用方便。
2
醉味牛肉粉流程标准化,易学易用。
3
醉味牛肉粉独家配方做法,更有竞争优势。
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本部提供美观质感的店面设计,与牛肉粉的鲜、香、辣、热成为两大揽客法宝。
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2.5元每碗。

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