街头铁板鱿鱼铁板烧的培训

    铁板鱿鱼是一道大家都喜爱吃的一种街头食品，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，加上各类的撒料制作而成，如果酷爱吃辣的加上一些辣椒的撒料，鲜香可口，受到了大多素人的喜爱，悠悠香小吃学校推出铁板鱿鱼因其口味独特，受到了美食界的追捧，正是吃货的福音。

    铁板烧是一种西餐和中餐相结合的餐饮方式。铁板烧的原理是以一块大铁板把食物加热，由厨师在铁板上烧烤及处理各种食材。它把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师的厨艺。铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。

    铁板烧可做的食品种类众多，如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!是一道美味的小吃！深受广大人民的喜爱。

    悠悠香铁板鱿鱼富含丰富的营养价值：

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

    悠悠香铁板烧配方，是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味，吃完一次还想吃，回头率达百分之九十八以上，收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料，中药材浸泡，然后经铁板烤制而成。悠悠香开设铁板烧课程，学费500元，全套流程全部教授，包教会，学会为止。

    悠悠香还有更多街头小吃培训：

1、里脊扒饼：独家秘制腌制秘方、肉金黄细嫩。选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种名贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，天然健康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里面鲜爽滑嫩，十分爽口。饼酥脆香。鸡肉的腌制技术，炸制技术，饼的炸制技术，秘制料的制作技术，一般学习2天即会。

2、公婆饼：外表金黄，外脆里嫩，层次清楚，油而不腻，余香满口，回味悠长，它具有油香、葱香、馅香、面香令人唇齿留香，百吃不厌。①发面的配比技术与和面手法； ②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧；

3、鸡汁豆腐串：鸡汁豆腐是最火爆的休闲小吃项目售价一般是1块钱2-3串,利润在百分之六十左右,香香姐鸡汁豆腐口味独特,老少喜爱,鸡汁豆腐以豆腐皮、豆腐泡、网状豆腐块为原料,放入精心配制的汤卤中浸泡,等豆腐串里面充满鲜美的汤汁后,捞出加入麻酱,蒜蓉香菜等调料调味,入口鲜汤四溢。

    学员可根据自身的实际情况进行学习课程，最开始学的任何一项课程都会给你特制的配方，老师手把手的教，学员自己动手操作，理论与实践相结合，所学内容全部教包会，学会为止。

学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。

学校地址：河南省安阳市大西门花市街28号

乘车路线：从火车站坐5路7路公交车到大西门下车即到，从东站坐32、31公交车到大西门下车即到，从西站坐28路到火车站乘坐7路公交车到大西门下车即到。