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陕西 西安市- 主营产品:
- 黑芝麻 萝芙木 菊花
- 香菇 当归 枸杞子
- 韭菜子 诃子 黑升麻
洋葱提取物:洋葱(拉丁文名:Allium cepa),别名:球葱、圆葱、玉葱、荷兰葱、皮牙子,.葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古等地。
食用价值:洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
每100g洋葱(白皮)所含营养如下:
热量(39kCal) |
胡萝卜素(20μg) |
钙(24mg) |
锌(0.23mg) |
蛋白质(1.1g) |
硫胺素(0.03mg) |
磷(39mg) |
硒(0.92μg) |
脂肪(0.2g) |
核黄素(0.03mg) |
钠(4.4mg) |
铜(0.05mg) |
碳水化合物(9g) |
尼g酸(0.30mg) |
镁(15mg) |
锰(0.14mg) |
膳食纤维(0.9g) |
维生素C(8.00mg) |
铁(0.6mg) |
钾(147mg) |
维生素A(3μg) |
维生素E(0.14mg) |
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药用价值
1、 预防癌症
2、维护心血管健康
3、 刺激食欲,帮助消化
4、 杀菌、抗感冒
5、其他功效
(1)所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
(2)所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用;
(3)洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
(4)洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量