商品兔

（1）投入
     
     买种费：购买2．5千克的种兔每只90元，种兔利用期平均2．
     5年，年均摊销192元。
     
     饲料费：种兔每只每天消耗混合饲料平均125克（其他营养不足部分用青草及
     作物秸秆补充），年只消耗饲料45．6千克，12只共消耗547千克。每千克饲料成本
     按0．9元计算，饲料费492．3元；小兔从1月龄断奶计算，至90日龄出栏共60天，
     每只消耗饲料约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算，10只母兔年提
     供商品兔350只，共耗料1750千克，饲料费1575元。种兔及商品兔饲料费总计2067
     ．3元。
     
     防疫费：种兔每年每只防疫费2元，商品兔每只0．5元，合计199元。
     
     笼舍费：建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等，也可以
     用铁棍焊成框架，以铁丝编制笼具。每个笼具投资按30元计，12只种兔笼加上20个
     育肥笼，需要资金960元。笼具利用年限按8年计算，年折旧费120元。
     
     
     
     4．占地少，用工少，家家户户都能搞 肉兔可以平养，也可立体饲养；可在室
     内，也可在室外；可在地上，也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养可利用庭院
     或闲房旧舍，一般家庭的院落，可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力
     劳动，老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动，因此，养兔与种地不形成矛盾。农
     民完全可以利用工余时间，在不误农活的情况下进行。这样可实现人尽其才，物尽
     其用。
     
     5．产品质且高，市场潜力大 兔肉具有"三高三低"的特点。即高蛋白、高赖氨
     酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量，其综合营养价值高于其他肉类，如猪
     肉、牛肉和鸡肉等。
     
     兔肉是理想的肉食品，符合现代人类对营养品的需求方向。兔肉不仅具有较高
     的营养价值，其纤维细嫩，加工后易被人体消化吸收，是老人、病人、孕妇及幼儿
     的良好营养食品。此外，常吃兔肉身体不易发胖，可保持体态美观，还具有保健功
     效，对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此，被西方一些国
     家称作"健美肉"、"美容肉"，深受人们喜爱。
     
     很多国家素有吃兔肉的习惯，我国生产的兔肉绝大多数外销，主要出口到法国
     、意大利、日本等，内销量很少。但近几年，国内一些地方吃兔肉已渐渐形成习惯
     。如四川省是我国第一养兔大省，其兔肉大多数靠内销，广汉县的缠丝兔肉，享誉
     中外，在那里的一些地方，甚至出现了无兔不成席的局面。在我国的吉林、广东等
     省，兔肉的消费量也较大。可以这样讲，兔肉的国际和国内市场的潜力都是很大的
     ，而且，随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，兔肉在国内的消费量会
     越来越大，国内销售将成为兔肉销售的主渠道。
     
     6．副产品开发潜力大 肉兔产品除了兔肉和兔皮以外，尚有骨、血、脑、肝、
     胆、胃、肠、眼球、睾丸及粪尿等，完全可以开发利用，变废为宝。兔血、脑、肝
     、胆、眼球、胸腺、胚兔等是制药工业的原料，可以加工制成血卟啉、血清蛋白、
     胃蛋白酶、脑磷脂、胆固醇等。据研究，兔胆汁的功效与熊胆汁相似，是一种有待
     开发的药用资源。兔骨、兔血及内脏下脚料可以加工成动物性饲料。兔粪既是一种
     高效有机肥料，又是一种饲料资源。兔粪含有丰富的氮、磷、钾及微量元素，不仅
     可改良土壤，提供营养，还具有驱虫抗病作用。据试验，施用兔粪作基肥，很少发
     生地下害虫，蚜虫的发生也较轻。干兔粪含有粗蛋白13．4％、粗脂肪1．59％、粗
     纤维20．79％、钙1．99％、磷1．4％、碳水化合物8%，还含有烟酸、泛酸、核黄
     素、维生素B12等多种维生素，可用作动物的饲料。据试验，兔粪经发酵后可用来
     喂猪、喂鱼、喂牛和喂羊等，可大大降低饲料成本，提高养殖效益。
     
     7．绥解林牧矛盾，保护生态平衡 所谓林牧矛盾，主要是养羊和植树的矛盾。
     长期以来，这一问题没有很好地解决。尤其是在山区，这一矛盾很尖锐。羊对于山
     场植被的破坏是触目惊心的。因此，一些人讲，养羊不能种树，种树不能养羊。山
     区有丰富的饲草资源，有发展草食家畜的优势条件，山区人民致富需要发展言牧业
     ，而兔子是舍饲动物，发展养兔业既可充分利用山场的饲草资源，又可解决林牧矛
     盾；既可提高农民的收入，又可给农业和林业提供优质的有机肥料，互相促进，共
     同发展。