兔子

1．獭兔兔日粮以草为主，是典型的节粮型草食家畜 家兔虽然是单胃动物，没有
     牛羊等复胃动物那种消化粗纤维的瘤胃，但其具有发达的盲肠，内有可分解粗纤维
     素的微生物体系，功能与复胃动物的瘤胃相似。因此，家兔属于单胃草食家畜。在
     家兔的家族中，肉兔的耐粗饲能力最强。据统计，肉兔饲料配方中原粮的比例平均
     为23％，猪和禽约为60％。试验表明，用相同数量的首清饲喂肉兔和肉牛，所获得
     的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是说，肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复
     胃草食家畜。这对于粮食相对紧张，饲草资源丰富的我国，大力发展肉兔饲养业，
     具有重大的现实意义和深远的历史意义。
     
     2．多胎高产，饲养周期短，产肉率高 肉兔性成熟早，约3～4个月，一般6个
     月初配，妊娠期1个月，胎均产仔7～8只，产后可发情配种，一年可产仔6胎以上。
     仔兔生长速度快，1个月断奶，断奶后再养60天左右即可达到2．5千克出栏。1只母
     兔1年可获得后代35～40只，相当于母兔自身重量的20～25倍。而牛、羊仅为0．3
     5～0．63倍，目前所饲养的其他家畜，很难能与肉兔相比。因此，大力发展肉兔饲
     养业，是解决人们肉食来源，丰富人们菜篮子的重要途径。
     
     3．投资小，见效快，收益大 与饲养其他动物相比，肉兔的投资较小，投入产
     出比高。对于农村家庭来说，养肉兔的投资大体可分为种兔费、饲料费、防疫费、
     笼舍费等。如果按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算，其投入与收入如下：
     
     （1）投入
     
     买种费：购买2．5千克的种兔每只40元，12只需用480元。种兔利用期平均2．
     5年，年均摊销192元。
     
     饲料费：种兔每只每天消耗混合饲料平均125克（其他营养不足部分用青草及
     作物秸秆补充），年只消耗饲料45．6千克，12只共消耗547千克。每千克饲料成本
     按0．9元计算，饲料费492．3元；小兔从1月龄断奶计算，至90日龄出栏共60天，
     每只消耗饲料约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算，10只母兔年提
     供商品兔350只，共耗料1750千克，饲料费1575元。种兔及商品兔饲料费总计2067
     ．3元。
     
     防疫费：种兔每年每只防疫费2元，商品兔每只0．5元，合计199元。
     
     笼舍费：建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等，也可以
     用铁棍焊成框架，以铁丝编制笼具。每个笼具投资按30元计，12只种兔笼加上20个
     育肥笼，需要资金960元。笼具利用年限按8年计算，年折旧费120元。
     
     
     
     4．占地少，用工少，家家户户都能搞 肉兔可以平养，也可立体饲养；可在室
     内，也可在室外；可在地上，也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养可利用庭院
     或闲房旧舍，一般家庭的院落，可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力
     劳动，老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动，因此，养兔与种地不形成矛盾。农
     民完全可以利用工余时间，在不误农活的情况下进行。这样可实现人尽其才，物尽
     其用。
     
     5．产品质且高，市场潜力大 兔肉具有"三高三低"的特点。即高蛋白、高赖氨
     酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量，其综合营养价值高于其他肉类，如猪
     肉、牛肉和鸡肉等。
     
     兔肉是理想的肉食品，符合现代人类对营养品的需求方向。兔肉不仅具有较高
     的营养价值，其纤维细嫩，加工后易被人体消化吸收，是老人、病人、孕妇及幼儿
     的良好营养食品。此外，常吃兔肉身体不易发胖，可保持体态美观，还具有保健功
     效，对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此，被西方一些国
     家称作"健美肉"、"美容肉"，深受人们喜爱。