陶瓷菜刀可供批发

1、陶瓷的硬度非常高所以非常锋利，但是相对金属刀具它的韧度低一些，所以使用的时候应该注意不要拿来砍坚硬的食材比如骨头。同时也要注意不要拿来切完整的南瓜，大冬瓜和西瓜这样的大型瓜类，这是因为外部的压力会紧紧夹住陶瓷刀，因为人用力的时候很难一直准确地垂直向下，难免会左右摇晃，这个时候就有可能造成陶瓷刀的崩坏。 
2、请配合木制或塑料砧板使用，应避免在石质砧板上使用。 
3、陶瓷刀适宜处理蔬菜、水果及肉品，应避免剁或撬，请勿撞击或摔落，以免造成刀刃缺角或断裂。 
4、使用清水和洗洁剂清洗即可，不可使用洗碗机清洗，闲置时可置于刀架或收藏于刀具盒内。 

5、刀刃锋利易伤手，存放时应特别小心，勿让儿童接触。