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商品详细描述
郑州商务酒店设计公司设计五星酒店酒店标准清单分析
国际上也把饭店分为五个等级:最高等级的为豪华 (Luxury Hotels) ,第二等级为高级 (First Class Hotels) ,第三等级的为中
等价位 (Middle-Price Hotels) ,第四等级的为经济型 (Economy Hotels) ,第五等级的为预算型 (Budgeted Hotels) 。
附:五星酒店酒店标准
一、我国五星酒店大酒店标准简介
我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星酒店,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店
星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、
设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星酒店旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下
:
(一)酒店总体基本要求
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星酒店酒店相适应的计算机管理系统。
(二)酒店接待大厅基本要求
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星酒店相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员
在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、
各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经
理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务
用文字至少用中英文同时表示。
单体房间造价超过200万元 希望通过高档装修吸引客人
五星酒店热衷“满房尽带黄金甲”
如果有人告诉你,一间60多平方米的房间,总造价超过200万元,你会不会相信?目前,我市所有在建、改建的五星级酒店的单
体房间造价已升至150~220万元——每平方米约3万元的“烧钱成本”,堪称“满房尽带黄金甲”。
装修费用每间12万美元
已经投入使用的海景花园二期酒店,部分房间造价超过170万元;位于奥帆赛基地,即将由洲际集团管理的酒店,部分房间造价
超过200万元。除此之外,我市还有莱钢—凯宾斯基、远洋宾馆、海景国际等7家高档星级酒店在建,总量建筑面积超过40万平方米
,房间总数2300多间,投资近50亿元——单体房间造价超过217万元。
据悉,所谓的单体房间造价包含酒店所处位置的地价。如果撇开地价不谈,每间房间的费用主要包括土建、装修、基电等。其
中土建费用较低,装修和基电方面分摊在每个房间的费用在70~100万元之间。按照国家统一的《五星级酒店评定标准》,房间内要
满铺高级地毯或优质木地板;卫生间装有高级抽水恭桶、要采用豪华建筑材料装修地面、墙面;房间还需要具备十分有效的防噪音
及隔音措施等。
业内人士认为,随着高端商务人群对高品位生活的追求,各家星级酒店均在内部装修方面下足功夫,一些酒店更是推出“一个
房间一种风格”的装修策略,希望通过差异化高档装修吸引客人。
14年后成本回收是关键
高额成本造就高端产品,当这些房间投入市场,势必伴随高昂的价格。眼下,青岛市面上五星级酒店的房间售价在600~1800元
之间,个别改建后的酒店房价甚至用美元结算。业内人士预测,在建、改建酒店的加入将带动整个市场的售价继续攀升,2007年我
市五星级酒店的房间售价将上扬两成左右。
目前,在业界内流行着这样一个说法——经营状况良好的五星级酒店能够在10~14年内回收全部成本。如果一家酒店的管理者无
法在14年后让董事会的账户纳入心仪的数目,将背负“投资失败”的骂名。
按照我市《关于加快旅游业发展的意见》,计划到2008年,全市星级酒店将达到180~200家(四五星级饭店数量接近30家),客
房床位达到4万张,住宿设施最高日接待能力达到20万人——显然,我市星级酒店业将在未来两年内进入罕见的快速增长期。
投资热潮留神行业性饥荒
“星级酒店的投资热潮得益于近年来该行业可观的经济效益。2000年之前,整个行业尚处于亏损状态,眼下正处于由低潮向高
潮攀升阶段。”青岛大学旅游学院院长马波博士认为。
他认为,在2008年奥运和地价上涨等作用下,我市星级酒店市场需求增长很快,星级酒店的销售旺季也被渐渐拉长。但是,与
南方同类型城市相比,我市星级酒店数量并不多,整体结构也不成熟。另外,作为我市旅游业的重要组成部分,星级酒店的发展应
与我市旅游市场未来的开拓方向相对应,即“由数量型向质量型转变”。
马波指出,单纯地向高档星级酒店发展可能会产生整个行业出现供大于求的局面,而衍生出企业低价竞争、员工工资下降、服
务水平下滑等行业性饥荒——专业化、集团化才是整个行业健康的明天。另外,高档星级酒店能否引入有效、合理的标准化管理,
也是企业能否成功的重要因素之一。
以上由河南富鸿装为您整理发布。
国际上也把饭店分为五个等级:最高等级的为豪华 (Luxury Hotels) ,第二等级为高级 (First Class Hotels) ,第三等级的为中
等价位 (Middle-Price Hotels) ,第四等级的为经济型 (Economy Hotels) ,第五等级的为预算型 (Budgeted Hotels) 。
附:五星酒店酒店标准
一、我国五星酒店大酒店标准简介
我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星酒店,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店
星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、
设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星酒店旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下
:
(一)酒店总体基本要求
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星酒店酒店相适应的计算机管理系统。
(二)酒店接待大厅基本要求
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星酒店相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员
在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、
各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经
理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务
用文字至少用中英文同时表示。
单体房间造价超过200万元 希望通过高档装修吸引客人
五星酒店热衷“满房尽带黄金甲”
如果有人告诉你,一间60多平方米的房间,总造价超过200万元,你会不会相信?目前,我市所有在建、改建的五星级酒店的单
体房间造价已升至150~220万元——每平方米约3万元的“烧钱成本”,堪称“满房尽带黄金甲”。
装修费用每间12万美元
已经投入使用的海景花园二期酒店,部分房间造价超过170万元;位于奥帆赛基地,即将由洲际集团管理的酒店,部分房间造价
超过200万元。除此之外,我市还有莱钢—凯宾斯基、远洋宾馆、海景国际等7家高档星级酒店在建,总量建筑面积超过40万平方米
,房间总数2300多间,投资近50亿元——单体房间造价超过217万元。
据悉,所谓的单体房间造价包含酒店所处位置的地价。如果撇开地价不谈,每间房间的费用主要包括土建、装修、基电等。其
中土建费用较低,装修和基电方面分摊在每个房间的费用在70~100万元之间。按照国家统一的《五星级酒店评定标准》,房间内要
满铺高级地毯或优质木地板;卫生间装有高级抽水恭桶、要采用豪华建筑材料装修地面、墙面;房间还需要具备十分有效的防噪音
及隔音措施等。
业内人士认为,随着高端商务人群对高品位生活的追求,各家星级酒店均在内部装修方面下足功夫,一些酒店更是推出“一个
房间一种风格”的装修策略,希望通过差异化高档装修吸引客人。
14年后成本回收是关键
高额成本造就高端产品,当这些房间投入市场,势必伴随高昂的价格。眼下,青岛市面上五星级酒店的房间售价在600~1800元
之间,个别改建后的酒店房价甚至用美元结算。业内人士预测,在建、改建酒店的加入将带动整个市场的售价继续攀升,2007年我
市五星级酒店的房间售价将上扬两成左右。
目前,在业界内流行着这样一个说法——经营状况良好的五星级酒店能够在10~14年内回收全部成本。如果一家酒店的管理者无
法在14年后让董事会的账户纳入心仪的数目,将背负“投资失败”的骂名。
按照我市《关于加快旅游业发展的意见》,计划到2008年,全市星级酒店将达到180~200家(四五星级饭店数量接近30家),客
房床位达到4万张,住宿设施最高日接待能力达到20万人——显然,我市星级酒店业将在未来两年内进入罕见的快速增长期。
投资热潮留神行业性饥荒
“星级酒店的投资热潮得益于近年来该行业可观的经济效益。2000年之前,整个行业尚处于亏损状态,眼下正处于由低潮向高
潮攀升阶段。”青岛大学旅游学院院长马波博士认为。
他认为,在2008年奥运和地价上涨等作用下,我市星级酒店市场需求增长很快,星级酒店的销售旺季也被渐渐拉长。但是,与
南方同类型城市相比,我市星级酒店数量并不多,整体结构也不成熟。另外,作为我市旅游业的重要组成部分,星级酒店的发展应
与我市旅游市场未来的开拓方向相对应,即“由数量型向质量型转变”。
马波指出,单纯地向高档星级酒店发展可能会产生整个行业出现供大于求的局面,而衍生出企业低价竞争、员工工资下降、服
务水平下滑等行业性饥荒——专业化、集团化才是整个行业健康的明天。另外,高档星级酒店能否引入有效、合理的标准化管理,
也是企业能否成功的重要因素之一。
以上由河南富鸿装为您整理发布。
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