厂商 :诸城市旺源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 蒸煮漂烫流水线
- 肉丸成型蒸煮冷却线
- 清洗风干流水线
酱菜巴氏杀菌
一.产 品 说 明
WY系列杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
二.工作原理:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
三.技术参数
灭菌时间10-40min 灭菌温度 65-95可调
蒸汽压力(mpa) 1-4kg 加工能力 按需订做
冷却方式 0.3-1.5 运行速度 无级调速
网带宽度 500-1500mm 功率 常温冷却3kw冰冷却22kw
耗气量 0.5-1m3/h 电源 380V50HZ