石磨面粉机组

　　1.观色：最白的石磨面粉，色泽也是微微透黄，绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑，那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的，含量稍多，更有营养，不影响食用，颜色微黄，细看表皮上还有细细的麸星，这是优质膳食纤维。

      2.品尝：石磨面粉保留了麦胚芽，研磨中低速低温不发热，做成面食麦香味非常浓。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙，剩下的面食也不会粘牙。

      3.冷冻：馒头蒸熟后冷冻，加热后一样松软，有面味不粘牙。

 

低速旋转，低温研磨能够保留原粮固有的色香和多种营养，既有纯正香味，又保留了小麦所含的蛋白质碳水化合物、经检验石磨磨制的面粉维生素E的含量是现代电磨面粉的21倍，因此新型小麦磨粉机是一个将传统的石磨工艺与现代技术完美结合的产物

石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的面粉既保留了充分保持了小麦的本色及纯正小麦香味，不仅面筋含量高、营养成分多，而且粉质细腻，麦香浓郁，又保留了小麦所富含的多种微量元素.又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏

 

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