厂商 ：广州亿科新能源科技有限公司
广东 广州市- 主营产品：
- 热泵烘干机
- 热泵热水器
- 热泵烘干除湿机
柿饼烘干机
广州亿科热泵是专业研发、制造、销售和安装高温热泵烘干除湿机组的最专业厂家。广州亿科是国内最早生产热泵产品的厂家之一，十余年的热泵行业经验和高科技技术人才的配合，研发出最新的热泵恒温烘干除湿一体机是我们的专利产品。本司生产的萨哈拉品牌节能热泵热泵烘干机，利用空气能热泵系统，输入1度电的能量，能产生约4度电的热量，形成一个很大的能量倍增作用，达到节能的效果。通过智能温控系统对烘干过程进行控制，有效降低能耗的同时提高了烘干物料的质量等级，引领烘干行业的全面技术升级。
柿饼由鲜柿子加工而成，是一种香味醇厚、不涩口的营养食品，也是一种保健食品。其肉色黄红，呈透明胶黏状，饼形扁圆、完整，表层有白色霜。为提高生产能力、降低生产成本、改善产品质量，现将柿饼烘干新工艺介绍如下：
干制：烘烤房中温度通常保持在50℃左右，最高不得高于55℃，操作人员应根据柿子干燥程度随时将装有柿子的烘烤筛调换位置。待柿子进入烘房干燥10～16小时、失去水分量达50%～60%以后时，表面开始结皮，颜色由橙黄变得发白，果肉由硬变得微微发软，可进行第一次捏饼。捏饼可加速干燥过程，并能提高柿饼的质量。方法是：两手交错握饼，轻轻地横向捏，边捏边转，将柿子内部的果肉捏破成碎块。捏饼时千万不要用力过猛，以免柿子表皮破损，影响柿饼外观及耐贮性。
第一次捏饼后，将柿子放回烘房继续干燥，干燥19～25小时后，待柿子表皮出现皱皮，可进行第二次捏饼，将内部硬块全部挤碎，使其成为浆质。有核时将核推倒。再将柿子上下捏成圆饼形。第二次捏饼后，将柿子再次置于烘房中干燥30～36小时后，待柿子表面出现粗大皱纹时进行第三次捏饼，将柿饼进一步捏成圆形。第三次捏饼后，将柿饼放回烘房再烘烤10小时左右，当含水量为36%～38%时，柿饼里外软硬一致、富有弹性，即可移出烘房，整形、冷却后转入堆捂出霜。
