巧克力喷泉机

喷泉机 使用注意事项

先融化了巧克力后再倒进去，这样对机子的保养也比较好。不怕会卡住。

巧克力原料如果在喷泉机里不断地反复流动，一整天的话，会有少少影响它的口感，还有它也会渐渐变稠的，所以到时您们可以买点橄榄油备着，用了2小时左右后，就往满盆的巧克力里，加2滴（记得，只需要2滴就足够了）橄榄油。巧克力就会变得很稀了，这样流动起来才会更顺畅

放入机器去熔化巧克力时，不用预热的。在其他外面熔化成巧克力浆后，倒入喷泉机之前，才要把机器预热20分钟，再倒入巧克力浆的。如果空机开着太久，又没倒巧克力的话，那个巧克力喷泉机的轴就不断地摩擦。把巧克力小块或者削片都准备好了，再开机，

用了一个星期左右，也注意清洗塔和盘子及螺杆，记得不用拆底盘的有电机的部位，平时洗的时候，注意别让水或巧克力渗入底盘（就是带插座位置的黑色那里，电机所处位置）

当然，每天晚上用了后，要封好它。如果没用完的。最好在它还是液体的时候（加热后它会融化，关了机冷却后，它就会又凝固的嘛）倒出另个容器。密封好。

如果还有些巧克力在里面，最好是倒出来先。您不洗机子没事，但巧克力别留着在里面冷却了。然后第二天再融化的时候，就会被一大堆巧克力塞着机子。

这是关于喷泉的保养。巧克力的话，您多出的可以留着，用保鲜袋封好，然后常温干燥保存。