安徽板面技术培训

厂商 :新乡食天下小吃培训学校

河南 新乡
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商品详细描述

安徽板面是安徽的特色小吃,在全国很多省市(特别是东北)均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒。吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油(在板面的发源地安徽太和县正宗的是羊肉板面,而在外地一般就变成了牛肉板面)精心炒制而成。

 

河南省新乡市食天下美食培训学校,是新乡市政府主办的一所培训学校。本校专业从事小吃的培训和研发,特地从安徽板面老师傅那里引进板面制作技术。现面向全国(河南郑州 新乡 洛阳 平顶山 安阳 驻马店 周口 河北石家庄 邯郸 邢台 唐山 廊坊 山东济南 青岛 烟台 菏泽 德州 山西太原 大同 阳泉 晋城 长治)火爆开始招生,欢迎有志之士前来考察学习!

地址:新乡市胜利路与向阳路十字向南300米。

乘车路线:新乡市火车站乘坐 185 路 48 路 公交车到孟营街下车,回走50米十字路口向南300米下车即到


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