十三香小龙虾做法配方

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 菜品做法
　　1把虾清洗干净。
　　2锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
　　3倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。
　　4把虾炒到发红了。　　5准备好十三香。
　　6然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。
　　7烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。
注意事项
　　1糖少放点起到提鲜的作用，不要放味精。
　　2盐要提前放，这样容易入味。




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