广州雷州狗羊肉火锅培训包教包会

厂商 :广州市广品餐饮企业管理有限公司

广东 广州
  • 主营产品:
  • 面点班
  • 雷州狗羊肉火锅
  • 肉丸全能班
联系电话 :13428866233
商品详细描述

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狗羊肉火锅做法

1.姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。 

2.狗肉,羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。 

3.炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上台即可。

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林经理 134-2886-6233     


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