臭氧发生器食品消毒机

二、臭氧机的要求

1：产品组成：臭氧发生器单元、臭氧电源、气泵、不锈钢外壳、电流表、风扇、定时器。

产品特点：石英管结构臭氧发生器，超长寿命设计、臭氧浓度高，其功率、体积比同类产品都小、采用风冷

2：产品特点：1．本产品产生的臭氧气体具有较强的氧化、催化等作用，病毒及细菌在臭氧气体中由于受到多种自由基的作用，使蛋白质离解变性，核酸和酶的活性降低，从而消毒灭菌。

2．臭氧属于广谱杀菌，对各类细菌和病毒都具有极强的杀灭作用。

3．臭氧和甲醛、二氧化碳、二甲苯等有毒有害气体发生降解、氧化等复杂的物理和化学反应，且副产物无毒无害，可避免二次污染。

4．利用臭氧气体杀菌消毒、降解有机废气、祛除异味、净化空气是国际上比较尖端的高新技术，国内外专家称之为21世纪环境科学四大技术之一。 

3：产品功能：

1）：过温过流电路保护。

2）：冷却方式：风冷。

3）：气源：使用氧气（氧气发生器或瓶装氧气）气源或使用洁净干燥空气源

4）：功率：60W

三、臭氧的产生原理

臭氧发生器工作原理 按臭氧产生的方式划分，臭氧发生器主要有三种：高压放电式、紫外线照射式、电解式。

高压放电式发生器 　该类臭氧发生器是使用一定频率的高压电流制造高压电晕电场，使电场内或电场周围的氧分子发生电化学反应，从而制造臭氧。　这种臭氧发生器具有技术成熟、工作稳定、使用寿命长、臭氧产量大（单机可达1Kg/h）等优点，所以是国内外相关行业使用最广泛的臭氧发生器。　在高压放电式臭氧发生器中又分为以下几种类型：

A、分类

1、按发生器的高压电频率划分，有工频（50-60Hz）、中频（400-1000Hz）和高频（>1000Hz）三种。工频发生器由于体积大、功耗高等缺点，已基本退出市场。中、高频发生器具有体积小、功耗低、臭氧产量大等优点，是现在最常用的产品。

 2、按使用的气体原料划分，有氧气型和空气型两种。氧气型通常是由氧气瓶或制氧机供应氧气。空气型通常是使用洁净干燥的压缩空气作为原料。由于臭氧是靠氧气来产生的，而空气中氧气的含量只有21%，所以空气型发生器产生的臭氧浓度相对较低，而瓶装或制氧机的氧气纯度都在90%以上，所以氧气型发生器的臭氧浓度较高。

3、按冷却方式划分，有水冷型和风冷型。臭氧发生器工作时会产生大量的热能，需要冷却，否则臭氧会因高温而边产生边分解。水冷型发生器冷却效果好，工作稳定，臭氧无衰减，并能长时间连续工作，但结构复杂，成本稍高。风冷型冷却效果不够理想，臭氧衰减明显。总体性能稳定的高性能臭氧发生器通常都是水冷式的。风冷一般只用于臭氧产量较小的中低档臭氧发生器。在选用发生器时，应尽量选用水冷型的。

4、按介电材料划分，常见的有石英管（玻璃的一种）、陶瓷板、陶瓷管、玻璃管和搪瓷管等几种类型。使用各类介电材料制造的臭氧发生器市场上均有销售，其性能各有不同，玻璃介电体成本低性能稳是人工制造臭氧使用最早的材料之一，但机械强度差。陶瓷和玻璃类似但陶瓷不宜加工特别在大型臭氧机中使用受到限制。搪瓷是一种新型介电材料，介质和电极于一体机械强度高、可精密加工精度较高，在大中型臭氧发生器中广泛使用，但制造成本较高。

5、按臭氧发生器结构划分，有间隙放电式（DBD）和开放式两种。间隙放电式的结构特点是臭氧在内外电极区间的间隙内产生臭氧，臭氧能够集中收集输出使用其浓度较高，如用于水处理。开放式发生器的电极是裸露在空气中的，所产生的臭氧直接扩散到空气中，因臭氧浓度较低通常只用于较小空间的空气灭菌或某些小型物品表面消毒。间隙放电式发生器可代替开放式发生器使用。但间隙放电式臭氧发生器成本远高于开放式。  

四、臭氧化消毒技术的优缺点及应用：

（一）优点：

1．臭氧消毒作用是极强的，杀菌力强，菌谱宽，不管是细菌病毒，还是未萌动的饱子都具有杀灭作用。2．杀灭速度快，约为氯的百倍以上3．臭氧消毒过程中产生的氧化物是无毒、无味、能生物降解的物质。4．臭氧能很快分解成为氧，不会产生二次污染，被人们称之为“洁净的消毒剂”。所以，过分使用不会产生危害。5．臭氧的消毒作用受pH和温度影响较小。6．臭氧是气体游离状态，消毒中不会产生死角。7．臭氧在消毒过程中，通过其氧化絮凝作用起到一定的净化作用。8．臭氧消毒技术可用于饮用水、海水、污水处理，也可用于环境物体等的消毒，应用范围广，被称之为“万能消毒剂”9．臭氧在应用中，只能就地产生。所以，简便、安全、可靠、经济。

10．臭氧在标准状态下的密度为2.143g/L

11、有强氧化能力，为最活泼的氧化剂之一。对微生物芽孢具较强的杀伤力。消毒效果好，接触时间短。

12、能除臭、脱色、去除氧化铁、酚、锰。

13、不会生成有机氯化物。

（二）臭氧灭菌的缺点

1、臭氧对物体有氧化性，主要是对天然橡胶或天然橡胶制品以及铜制品（有水汽存在时）有一定的腐蚀。对于其他材料因臭氧灭菌时间短腐蚀微弱可忽略不计。2、臭氧发生器工作时，不宜导入超过爆炸极限的易燃性气体。

 （三）应用

杀菌：微菌、肉毒杆菌、芽胞杆菌、肠肉细菌、大肠菌、赤痢菌、杆菌孢子、葡萄状球菌、滤过性病毒及脊髓灰质炎病毒等。 解毒：碳酸、ABS、BOD、硫化物、氰酸钾、器具消毒、容器消毒、亚硫酸盐、各种化学成份及分解农药残留毒素。 脱色：纤维漂白、食品漂白、染整废水、纸桨废水、粪尿脱色、工业废水及给水排水脱色等。 除臭：鱼腥臭、肉类异味、海产异味、水果异味、流汗臭、排泄物臭、硫化物臭、刺激性、低级脂肪酸之刺激臭及消毒药水味（如：氯、福尔马林）等。 其他：除藻、去除无机物、去除悬浮物、含丰富溶氧、活化矿物质等。

五、臭氧的应用领域：

1、水处理：水产养殖、污水处理、废水处理、饮用水处理、中水回用处理、生产用水处理、游泳池水处理、循环冷却水系统处理，纯净水、矿泉水处理、生活用水处理等等。

2、空气处理：冷库、养殖场、加工设备、废气处理、工作服消毒、大棚蔬菜种植、蛋、水果、蔬菜杀菌消毒处理，生产车间、食品、医药，医疗机构、生产加工过程中的应用、病房、手术室、衣物、床、口腔、妇科椎间盘突出、皮肤病、手术器具、家庭厨房，卫生间，卧室、客厅等等空间消毒杀菌、衣物除臭等等。

3、工业化学领域：香料催化、纸浆漂白、碳素纤维处理、去除农药残余物、塑料表面处理、生化污染分解处理等等