厂商 :成华区旺购食品机械经营部
四川 成都- 主营产品:
- 餐饮包材
- 速食中餐调理包
- 西式快餐设备原料
联系电话 :13730866806
商品详细描述
中餐调理包又叫快餐料理包、速食调理包、冷冻调理包,是一种通过速冻技术加工过的烹制食品,各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理,在放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口,通过各种方式急速冻结,储存于-18℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,调理包的最大优点是完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来。在目前市场中同时有“常温调理包”其保存原理与冷冻产品有一定区别,多数采用抽真空并后用巴式消毒(高温杀菌)在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀死,当然目前更为先进得技术是“氮气保鲜”,其中冷冻产品和常温产品在后期加热时间、运输、保存上有一定不同,相同之处就是除具有原食品的营养、美味外,更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。是城市无明火厨房、中式快餐标准化,中式快餐连锁,以及中式快餐快速扩展,保证口味品质等方面具有划时代意义,同时目前部分厂家在大型商超也有零售保证能让更多无烹调经验的消费者在冰箱里或者家中食品橱物柜里就能找到健康美味的即时美食。
成都旺购食品是嘉乐调理包在西南地区的总代理,嘉乐根据西南地区人的口味专门制作出川菜味的调理包,产品均为冷冻产品,菜肴口味非常好、无添加、价位低、口感好。是餐饮,咖啡厅,快餐厅,西餐厅等等最佳选择。不用明火不用厨师亦可烧出美味菜肴。只要需微波炉加热或者水煮加热即可。方便快捷,很多时候我们在一些餐厅吃的就是这类菜肴。
成都旺购食品所供应的速冻调理包品种有:回锅肉、香辣鸡、咖喱鸡肉、宫保鸡丁、川香鸡片、板栗焖鸡、香菇滑鸡、酱香排骨、豉椒排骨、台湾卤肉、鱼香肉丝、扬州炒饭、四喜丸子、梅菜扣肉、酸汤肥牛、红烧牛腩、板烧肥牛、黑椒牛柳、剁椒牛肉、麻辣牛腩、台湾卤肉丁、香辣笋子鸡、剁椒鸡腿肉、美味湘味鸭、香菇鸡丝粥、皮蛋瘦肉粥、红烧牛腩面汤等20几种口味,可满足不同店面的需求,欢迎来电咨询
成都旺购食品是嘉乐调理包在西南地区的总代理,嘉乐根据西南地区人的口味专门制作出川菜味的调理包,产品均为冷冻产品,菜肴口味非常好、无添加、价位低、口感好。是餐饮,咖啡厅,快餐厅,西餐厅等等最佳选择。不用明火不用厨师亦可烧出美味菜肴。只要需微波炉加热或者水煮加热即可。方便快捷,很多时候我们在一些餐厅吃的就是这类菜肴。
成都旺购食品所供应的速冻调理包品种有:回锅肉、香辣鸡、咖喱鸡肉、宫保鸡丁、川香鸡片、板栗焖鸡、香菇滑鸡、酱香排骨、豉椒排骨、台湾卤肉、鱼香肉丝、扬州炒饭、四喜丸子、梅菜扣肉、酸汤肥牛、红烧牛腩、板烧肥牛、黑椒牛柳、剁椒牛肉、麻辣牛腩、台湾卤肉丁、香辣笋子鸡、剁椒鸡腿肉、美味湘味鸭、香菇鸡丝粥、皮蛋瘦肉粥、红烧牛腩面汤等20几种口味,可满足不同店面的需求,欢迎来电咨询
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