厂商 :鄱阳县欢乐果园果树种植专业合作社
江西 上饶市- 主营产品:
- 黄秋葵
- 蓝参果
- 红参果
特征特性:火参果又名:火星果、海参果、金刺猬、非洲蜜瓜等,国外叫奇瓦诺果,原产于非洲卡拉哈里沙漠,为葫芦科藤本蔓生植物,浅根系,茎5棱,茎叶均有毛,叶椭圆形,互生,似葫芦一样攀架生长,开黄花, 雌雄同株,果实外表金黄色如芒果般状,单果重100-300克,外表带刺,十分的漂亮迷人, 在国外传说它是来自火星的奇特水果,所以叫它火星果,现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培,是一种一年多次种植的四季水果,果实像海参,又似带剌的橄橄型瓜,用吸管可直接吸食,多汁,味道似香蕉.柠檬和黄瓜的三种混合。
最近也已在国内进口水果市场上现身,售价为50元人民币一只,其肉质细腻多籽像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香,所含的营养不亚于车厘子,其所含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者,脑力工作者食用,火星果是全球已知水果中“、瘦身、美容.纤体”的明星,喜爱美食女士的福音,据测定每100克鲜果中含钾266毫克、磷50毫克、镁23毫克、VC铁0.5毫克钙等微量元素,绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效,火星果这一健康绿色水果的问世,其市场价值和空间无法限量。
火星果适应性强,凡能种黄瓜.葫芦的地方都可以种植,从播种到收果100多天,在南方四季可以种,北方冬季大棚种植尤于春2-4月秋8-9月最.佳,亩栽330-500株,株结20-30个果实,转黄色采收,放室内常温下1个多月。
食用介绍:
火星果清新可口,细腻,如同果冻一般的果肉,吃起来特别的爽口,老少皆宜,内部呈凝胶状,内部镶嵌着许多祖母绿颜色的种子,再配上它金黄色的外表,味道清甜,简直让人垂涎欲滴,在国外,人们把它当天然饮料饮用,用吸管直接插入水果中吸食,也有人连肉带种子一起食用的,它的绿色的种子食用后,促进肠胃的蠕动,对人体肠胃有很好的保健作用,尤其对女性起到美容,减.肥,清肠的作用,果长至九成熟时,带黄瓜和车厘子的混合香味,完全成熟时味似香蕉。食时可以切开顶部,插入粗吸管直接吸食,如加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。可榨成果汁来喝。可做水果沙拉。如与海参、鲍鱼等高档海鲜相配熟食,营养更佳。新鲜食用,可根据自己的口味,对其进行加工,有人喜欢吃甜的,切开后倒入蜂蜜的,也有人喜欢吃辣的,加入辣酱等。