营养标签检测及营养成分检测

厂商 :SAG中检联检测有限公司

广东 深圳
  • 主营产品:
  • 食品检测
  • 环境检测
  • 洁净室检测
联系电话 :13543319906
商品详细描述
    SAG中检联检测作为广东省首家获得CMAF资质的食品检验机构,可以提供最专业权威的食品中常规理化项目及营养成分测试。作为国家无公害/绿色/有机食品的指定检测机构,已为众多食品企业进行检测,积累了大量的实践经验和科学数据。

 

常规理化项目及营养成分测试项目

  

检测项目

项目内容

理化指标

干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、、密度、净含量、红外鉴别、比旋度、酸价、过氧化值等

宏量营养素

碳水化合物

总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖

蛋白质

总蛋白必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 

非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。

脂肪

甘油三脂 磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂

糖脂:脑苷脂类、神经节昔脂 

脂蛋白:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白

类固醇:胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素

膳食纤维

总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维、半纤维素、果胶、纤维素、树胶、木质素、抗性淀粉等 

微量营养素

维生素

脂溶性维生素ADE水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP

矿物元素

常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等 

微量元素:铁、锌、钠、铬、锰、碘、硒、钒、钼、钴、镍、氟、锶、锡等


 

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