厂商 :全自动豆腐皮机厂家
山东 济南- 主营产品:
- 自动豆腐皮机
- 干豆腐皮机
- 小型豆腐皮机
供应泰安做豆腐皮机器哪里有卖的,豆腐皮机视频,自动豆腐皮机原理,买{豆腐皮机器设备}——首选宏大!20年行业积累=专业仿手工制造{豆腐皮机器设备}占地面积小,机身1.5米,专业研发,一机多用。高产量豆腐皮机器设备一套机器,一人操作,免费学技术。20年老厂值得信赖!
自动豆腐皮机(泰安做豆腐皮机器哪里有卖的,小型自动豆腐皮机多少钱)的优势特点:
豆腐皮机生产的豆腐皮口味与手工生产的有区别吗?
泰安做豆腐皮机器哪里有卖的,豆腐皮机视频,自动豆腐皮机原理,"宏大" 豆腐皮机出厂价直销中!20年专注,只为给您提供优质的豆腐皮机器.厂家设有实习车间,1对1免费教技术,随到随学!
自动豆腐皮机是制作豆腐皮的首选机器,其操作简单、技术好学、可节省大量劳动力,并且制作出来的豆腐皮在质量上与手工相比没有任何区别,而且外观上平整,没有厚边和飞边,具有手工无法相比的美观。以下详细介绍下全自动豆腐皮机的特点。
一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点!
二、煮浆设施上采用锅炉煮浆,有效率高、操作技术容易掌握、口感好等特点!
三、点浆技术上实现卤水、石膏、内酯、姜水多种点浆方法,在光泽、口感、韧性、弹性上与手工都不逊色!
四、泼浆设施上与手工制作相比其优化为:泼皮均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪!
五、压榨设施上采用自动气压压榨机,不仅实用方便快捷而且压力强!
六、解包设施上不需要让人扶其自动解包且无烂皮现象可细分一次解包和两次解包
1、仿手工不改变手工的原色原味。
2、点地面积小。
3、用电量小,只需220V电源。(也可以根据客户需求采用380V电源)
4、操作简单,没有易损件,一人也可操作。
5、普通型,全不锈钢型,便于清洗。
1.洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.多样选择:本厂豆腐皮机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
豆腐皮机型号配套设备
DP-1
老式成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机
DP-2
老式不锈钢成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机
DP-3
新式成型机为4辊辊压机、电动液压压皮机、自动卷布剥皮机
DP-4
新式成型机为5辊辊压机、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机。
DP-5
新式成型机5辊为不锈钢材质、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机
FD-A
老式螺杆升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机,剥皮机、2个压皮箱、2卷布(200米)
FD-B
新一代液压自动升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2个压皮箱、2卷布(200米)
FD-C
老式螺杆升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、2个压皮机、3个压皮箱、3卷布(300米)
FD-D
新一代液压自动升降顶、3个点脑桶、自动输脑机、主机、2个压皮机、3个压皮箱、3卷布(300米)
豆腐皮的口味分口感和风味。
(1)在生产中对口感的影响主要来源于生产用水、大豆原料、点脑工序和压榨工序。不同的水质对点脑工序的影响是不同的,好的水质即使点的稍老一点,豆腐脑仍然会很粘很细,所出的豆腐皮很有弹性,口感也不会很粗很硬,而较差的水质点脑时则容易点老,破脑后豆腐脑颗粒大,出现颗粒与水分离状态,所出成品口感粗而且硬。以我厂在辽西地区虹螺岘镇的用户为例,其水质较好,点脑时老嫩范围较广,无论浆稀还是浆稠,每一罐的成脑状态都相似,即使豆腐皮泼的很薄也仍然韧性十足
(2)点脑工序也是影响口感的关键因素,点的嫩则含水多口感发面,颜色浅,点的老口感粗,弹性差。点脑温度过高,弹性好,颜色好,但成品较硬,出品率略低。
(3)对口味的影响最大的主要在煮浆方式。目前主要的煮浆方式有常压锅炉、承压锅炉、火锅、特制煮浆锅。常压锅炉在实际生产中是不允许的,其不但危险关键是由于其出口蒸汽温度较低,所煮的豆浆有豆腥味,常时间煮浆颜色发暗;承压锅炉出口蒸汽温度在140℃以内,能够把豆浆完全煮熟,煮浆快,效率高,但其香味稍差,大型豆制品企业基本采用这种煮浆方式;由于传统铁锅煮浆是直接加热锅底,煤火的温度上千摄氏度,所以所煮的豆浆香味浓郁,也就是为什么炒菜比蒸菜要香的道理,由于铁锅易糊锅,费燃料费人工,所以只能小户使用;我厂特制的煮浆锅结合了铁锅直热与蒸汽翻浆两大优点,所煮的豆浆香味与铁锅相似,热效率与锅炉相似,省燃料省人工不糊锅,已经成为日产在200-1200斤大豆用户的首选。
泰安豆腐皮机6大功能:
1、自动磨浆及搅拌;
2、自动泼脑及传送;
3、自动折叠及压制;
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
1.专业安装、调试、确保设备正常运转;
2.出厂的产品达到优质、可靠;
3.产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或派出服务人员进行处理;
4.各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
5.企业对出厂的产品,整机保修1年,终身为您提供优质的服务;电话回访,跟踪服务,让您使用更加舒心;
7.保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。
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