石锅鱼培训广东专业石锅鱼培训

厂商 :广州市广品餐饮企业管理有限公司

广东 广州
  • 主营产品:
  • 面点班
  • 雷州狗羊肉火锅
  • 肉丸全能班
联系电话 :13428866233
商品详细描述

石锅鱼培训,广东专业石锅鱼培训,广东最好的石锅鱼培训中心,广东广品餐饮专业石锅鱼培训中心随到随学,包教包会!石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。

广品餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——石锅鱼。  

【配方优势】广品石锅鱼的独特的配方工艺造就了其绝佳的口感,麻辣鲜香、营养丰富、风味独特,让人食之难忘。配方采用数十种独特香料以及天然调味品,石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣,回味悠长。

【管理优势】石锅鱼不需要专业厨师操作,整个制作过程均为量化标准,这样一是保证了口味不会改变,二是核心技术直接由您自己掌握。

【经营优势】经营启动资金在餐饮行业中较小,市场空间巨大,市场定位灵活,市场前景广阔。可以用最小的成本实现创业者利益的最大化。

石锅鱼培训流程

1.食材的购买及注意事项            2.鱼的宰杀,鱼片的切削

3.鱼肉的处理与调料的配制          4.高汤的制作,锅底料的制作

5.麻辣石锅鱼,酸香石锅鱼,鲜味石锅鱼的制作

6.开店经营的相关知识技巧

广州广品餐饮石锅鱼培训合作方式:

1.函授技术转让,费用1800。包括石锅鱼的选料,加工,配料,煮制香料的配方。加料比例,火候的控制等全面的技术配方资料(包括文字资料),包教会。

2.石锅鱼加盟店合作5800元:含选址指导,技术培训费,材料费,资料费,宣传促销方案指导,经营管理培训,店员的服务培训,指导菜单设计,店面工具采购指导,厨房设备工具采购指导,终身免费技术升级,赠送石锅8个,服装6套,广告纸1张,授权牌1份,师傅开业亲临指导。

广东最好的石锅鱼培训中心,广东广品餐饮专业石锅鱼培训中心随到随学,包教包会!广州广品餐饮正宗石锅鱼培训,技术正宗、配方绝密、口味绝佳的石锅鱼制作技术使您在口味上遥遥领先,再加上独特的核心秘料和制作工艺使我们的产品口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基础,一个色香味俱全的餐饮小吃产品让您在即使最残酷的市场环境中也能轻松胜出。 

林经理 134-2886-6233      020-2981-0570    134-1061-2960

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