厂商 :山东济南宏大科创自动豆腐皮机器厂家
山东 济南- 主营产品:
- 豆腐皮机器
- 豆腐皮成型机
- 自动豆腐皮机
联系电话 :18560019151
商品详细描述
宏大牌全自动豆片机器厂家,全套小型豆片机最新报价,宏大科创仿手工豆片机专业生产厂家24小时咨询热线:13075303743(客服程卿为您服务)。豆片机器设备十年保修,一年内出现质量问题免费更换设备,终生维护!
全自动豆片机生产线1人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆片,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。所生产的豆片成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好。 采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
豆片机主要功能及工作流程:
1、 --自动磨浆及搅拌;
2、 --自动泼脑及传送;
3、 --自动折叠及压制;
4、 --自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、 --独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、 --宽度自由调节
全自动豆片机操作简单,豆片机生产线只需1人即可操作,获国家专利
购机签订购机合同,保障客户利益
购机两天内调试好设备后发货,到家后只需接通电源即可生产
24小时咨询热线:13075303743或0531-88558186
在线客服:2513075357,联系人:程卿(经理)
自动豆片机制作豆片的流程:
一、选料要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放 3 个月后再使用。注:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
二、磨浆磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
四、点浆常用凝固剂
1.石膏石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水调和均匀 倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
2 、卤水用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至 85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
3 、葡萄糖酸 - 内脂该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度,然后加凝固 剂。
五、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电 压不能低于 220V )
六、压制把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。第一批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的 包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。
七、起包(剥皮)机 设备由机架上下毛刷辊、上下卷布辊、输送带和传动装置组成。可将豆片从上下两层包布中剥离出来. 使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。注:包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包.
小型豆片机的特点:
1.小型豆片机洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.小型豆片机方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.小型豆片机保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.小型豆片机现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.小型豆片机多样选择:本厂豆片机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.小型豆片机品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.小型豆片机价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
选豆片机首选宏大科创全自动豆片机设备特点:
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象。
豆片机首选宏大科创全自动豆片机器,最新式的豆片机器由济南宏大科创为您提供,各种食品设备已投入市场就深受新老客户的好评。我厂所生产的豆片机都是采用国标304不锈钢加工,该机生产速度快,操作简单,节省人工,皮子厚薄及速度都可以调节,我工厂加工生产豆制品面食类设备还包括:双层豆片机器、山东菏泽豆片机、豆片百叶机、自动豆片机、山东菏泽豆片机,自动包子机器、水饺机器,上杆面条机等都已获得国家专利,我厂大部分设备都销往各地市级单位及各地知名企业,其中就有国内知名的西王集团、鲁西化工、福建美食协会、济钢集团、济南政府食堂、山东菏泽海洋世界、矿场食堂、各省各大院校等等。产品质量及使用性能由众多企业作证!专业是硬道理,质量第一,客户至上。我公司力争在食品设备行业做到最好!
全自动豆片机(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的)的特点:
1.全自动豆片机(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.全自动豆片机器(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.全自动豆片机械(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白、、?的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.全自动豆片机设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.全自动豆片机器设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))多样选择:本厂豆片机系列产品分大中仿人工,同时可以非标定做,量身打造!
6.全自动豆片机械设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
自动豆片(豆片、百页、千张)生产线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。
一斤黄豆可生产豆片1.1-1.6斤,该机日产量1200--1600斤。
电力:1.2--1.8KW/小时。 (单项照明电)共含有三个电机
占地面积:8--10m2
24小时咨询热线:13075303743或0531-88558186
在线客服:2513075357,联系人:程卿(经理)
宏大科创豆片机器技术的先进性
1、专家评价:豆片加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了广大豆片机用户的高度评价,此加工技术及成套设备已通国家专利申请,并获得重大科技成果进步奖,得到了社会各界肯定,确认在国内同行中居领先水平。
2、豆片机成套设备性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆片机器价格合理、安装使用,维修方便,设备投资一万元左右即可建成大型生产线,见效快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
3、豆片机器实施效果良好:生产多种规格,减少设备投资。①用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,最大限度获利;②对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。
4、豆片机器产品高档、售价提高:销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发市场,利润更为丰厚。
全自动豆片机生产线1人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆片,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。所生产的豆片成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好。 采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
豆片机主要功能及工作流程:
1、 --自动磨浆及搅拌;
2、 --自动泼脑及传送;
3、 --自动折叠及压制;
4、 --自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、 --独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、 --宽度自由调节
全自动豆片机操作简单,豆片机生产线只需1人即可操作,获国家专利
购机签订购机合同,保障客户利益
购机两天内调试好设备后发货,到家后只需接通电源即可生产
24小时咨询热线:13075303743或0531-88558186
在线客服:2513075357,联系人:程卿(经理)
自动豆片机制作豆片的流程:
一、选料要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放 3 个月后再使用。注:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
二、磨浆磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
四、点浆常用凝固剂
1.石膏石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水调和均匀 倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
2 、卤水用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至 85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
3 、葡萄糖酸 - 内脂该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度,然后加凝固 剂。
五、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电 压不能低于 220V )
六、压制把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。第一批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的 包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。
七、起包(剥皮)机 设备由机架上下毛刷辊、上下卷布辊、输送带和传动装置组成。可将豆片从上下两层包布中剥离出来. 使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。注:包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包.
小型豆片机的特点:
1.小型豆片机洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.小型豆片机方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.小型豆片机保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.小型豆片机现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.小型豆片机多样选择:本厂豆片机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.小型豆片机品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.小型豆片机价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
选豆片机首选宏大科创全自动豆片机设备特点:
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象。
豆片机首选宏大科创全自动豆片机器,最新式的豆片机器由济南宏大科创为您提供,各种食品设备已投入市场就深受新老客户的好评。我厂所生产的豆片机都是采用国标304不锈钢加工,该机生产速度快,操作简单,节省人工,皮子厚薄及速度都可以调节,我工厂加工生产豆制品面食类设备还包括:双层豆片机器、山东菏泽豆片机、豆片百叶机、自动豆片机、山东菏泽豆片机,自动包子机器、水饺机器,上杆面条机等都已获得国家专利,我厂大部分设备都销往各地市级单位及各地知名企业,其中就有国内知名的西王集团、鲁西化工、福建美食协会、济钢集团、济南政府食堂、山东菏泽海洋世界、矿场食堂、各省各大院校等等。产品质量及使用性能由众多企业作证!专业是硬道理,质量第一,客户至上。我公司力争在食品设备行业做到最好!
全自动豆片机(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的)的特点:
1.全自动豆片机(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.全自动豆片机器(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.全自动豆片机械(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白、、?的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.全自动豆片机设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.全自动豆片机器设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))多样选择:本厂豆片机系列产品分大中仿人工,同时可以非标定做,量身打造!
6.全自动豆片机械设备(做豆片的机器多少钱一套,豆片机怎么样,哪里有卖自动豆片机的))品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
自动豆片(豆片、百页、千张)生产线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。
一斤黄豆可生产豆片1.1-1.6斤,该机日产量1200--1600斤。
电力:1.2--1.8KW/小时。 (单项照明电)共含有三个电机
占地面积:8--10m2
24小时咨询热线:13075303743或0531-88558186
在线客服:2513075357,联系人:程卿(经理)
宏大科创豆片机器技术的先进性
1、专家评价:豆片加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了广大豆片机用户的高度评价,此加工技术及成套设备已通国家专利申请,并获得重大科技成果进步奖,得到了社会各界肯定,确认在国内同行中居领先水平。
2、豆片机成套设备性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆片机器价格合理、安装使用,维修方便,设备投资一万元左右即可建成大型生产线,见效快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
3、豆片机器实施效果良好:生产多种规格,减少设备投资。①用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,最大限度获利;②对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。
4、豆片机器产品高档、售价提高:销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发市场,利润更为丰厚。
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