厂商 :上海劲森轻工机械有限公司
上海市 上海市- 主营产品:
- 真空油炸机
- 真空低温油浴脱水干燥
- 真空低温油炸机
香菇脆(片)又叫香菇酥,是采用国际先进的真空低温脱水(VF)技术加工而成,有效保留了果蔬中的主要营养成分,是一种高度浓缩的即食“新鲜”果蔬。经该工艺获得的产品具有风味浓郁、口感酥脆、含油率低、附加值高、感官品质好等特点,为香菇的深加工利用提供了一条切实可行的新途径。香菇脆(片)营养丰富,是高蛋白、低脂肪的“健康食品”。有“食用菌皇后”的美称,经常食用有益智安神、美容养颜和延年益寿功效。特别适合老年人和工作繁忙的中青年人士食用。
香菇原料在低温条件下进行加工,大大减少了天然色素与芳香物质的损失,并抑制微生物和酶的有害作用,充分保持蔬菜原有的色泽与香味,口感松脆。产品高纤维素、多种维生素和微量元素,低脂肪、低热量,适用于心血管疾病、糖尿病患者作保健食品,也可以作为偏食儿童和肥胖人员的营养佳品。由于其携带方便,保存期长,更适用于白领休闲,旅游、野外作业人员食用。
当前国内已开始改变果蔬鲜销的现状,开始逐步向果蔬深加工方向发展。当前果蔬深加工业的发展程度在很大的程度上受到了果蔬加工机械的影响,所以说果蔬加工将是一个十分火爆的行业。目前,国内外市场对果蔬深加工食品需求逐年增加,特别是国际市场消费量很大。
该机为我公司专利产品,是我公司自主研发一项高性能产品。是劲森根据市场需求,专为食品加工企业研发了一款高端型真空油炸设备,其操作简单灵活,占地空间合理,维修方便等优点,为客户提供更多的方便,主要用于开发果蔬类农产品,做口感极佳的天然休闲型果蔬脆片。 劲森真空油炸机一改国内普遍常规型的侧开门模式,从而使真空油炸机的产量、效率、做到了最大、最高、人工等成本降到最低,员工操作起来更简单方便,让企业更规模化的去生产,让企业真正实现利润增值。劲森以口碑赢得生存,以质量立足市场,以信誉求发展,以精工的品质,做最实用的真空油炸机,为客户创造更多的价值。
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