厂商 ：章丘市新金龙炊具厂销售部
山东 济南- 主营产品：
- 馒头机
- 菜馅机
- 洗菜机
联系电话 ：15764155327
商品详细描述
50公斤不锈钢和面机
型号：HWT50 材质：不锈钢
和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按１：０．３８－０．４５的比例，根据用户加工工艺要求（有时加食用油，食糖及其他食物和食品添加剂）混合制成面团，广泛适用于食堂，饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合．
HWT50型和面机：
一次和面量：50kg
功率：3kw
电压：380V
外形尺寸：1170x850x950mm
机器重量：260kg
工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
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