大型果蔬脆片低温油炸机

厂商 ：上海劲森轻工机械有限公司

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  • 主营产品：
  • 真空油炸机
  • 真空低温油浴脱水干燥
  • 真空低温油炸机
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商品详细描述
      果蔬脆片是国际上近年来新兴起的一种高新食品，由于低温下操作能最大限度地保存食品的色、香、味。使果蔬的天然色素和芳香物质的损失可减少到很低的程度，维生素C能保持90%以上，因此低温真空油炸条件下营养成份损失少，并保持原有色泽，给人以返朴归真的感觉，而且，该类食品复水性很强，在热水中浸泡几分种，即可还原为鲜品，顺应了国际食品天然化、营养化、风味化和方便化的趋势，因此，在方便食品，快速食品方面可取代真空冷冻干燥脱水食品，由于它的直接食用的口感和调味优于真空冷冻干燥脱水食品，所以它还可以当作即食的休闲食品，野营快餐，酒佐，美式早餐的添加物，沙拉配品等。果蔬脆片作为一种新型高档营养休闲食品越来越受消费者的喜爱。
      当前国内已开始改变果蔬鲜销的现状，开始逐步向果蔬深加工方向发展。当前果蔬深加工业的发展程度在很大的程度上受到了果蔬加工机械的影响，所以说果蔬加工将是一个十分火爆的行业。目前，国内外市场对果蔬深加工食品需求逐年增加，特别是国际市场消费量很大。
       大型双套真空油炸机是劲森根据市场需求而研发的一种大型真空油炸设备，产量达到一次投料600kg ，做到了国内投料最大的产量，解决了国内企业产量小、效率低的问题，而且该设备操作只需一人操作即可，具有操作简单、方便、灵活等特点，改变了以往国内的传统操作方便，为企业带来了极大的便利，节约了成本，增加了效益，如此大的产量加工一次仅需30min左右的时间，真正做到了高产能、高效率的大型真空油炸机。              


适用的食品范围：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、马铃薯、大蒜、山药、芋头、洋葱、蘑菇、秋葵等。
3、瓜果类：甜瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、佛手瓜等
4、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
5、干果类：青豆、蚕豆、芸豆、核桃仁、巴达木等。 

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