冷冻白条鸭

鸭副产品如下：
鸭腿 7000元/吨
鸭头 5600元/吨
鸭舌10000元/吨
鸭翅 6500元/吨
鸭脖 5000元/吨
鸭架 5000元/吨
鸭爪 5500元/吨
鸭心 8800元/吨
鸭眕 8800元/吨
鸭肉 6000元/吨
鸭唇10000元/吨
鸭肠 6000元/吨
鸭胸 6000元/吨
整鸭 6800元/吨
鸭尾巴3000元/吨
白条鸭7000元/吨
鸭边腿7300元/吨
鸭全翅8400元/吨
鸭中翅8000元/吨
鸭翅根8200元/吨
鸭翅尖7200元/吨
鸭下巴8200元/吨
带把鸭掌5200元/吨
白条鸭
白条鸭就是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。链条操作：投鼻蜡 捏鼻血 复检残留在腹腔内的残留器官 划水泡 割二节翅 擦翅部血水 擦脖部血水 摘离链条放到工作台的海面上 擦头部、背部、胸部血水 擦腹腔血水 装袋（将鸭头经背部绕于体右侧翅根下，头顶向腹部，腹部向花面） 扎口（将袋内空气压出，用胶带扎口） 分级 调称 整形 转运 速冻 换装

冷冻白条鸭      顶级 进口  7100元/吨
冷冻半边鸭      顶级 进口  7800元/吨
冷冻鸭边腿      顶级 进口  7300元/吨