济南全自动上杆面条机爬杆面条机

厂商 :山东济南科达食品机械有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 食品机
  • 面条机
  • 豆芽机
联系电话 :15588882921
商品详细描述

本机为叠压一体机,采用一次成型压片技术,并实现了加工过程中叠皮及撒粉的机械化,大大降低了劳动强度,提高了工作效率,改善了工作环境。采用链条传动,配备高效减速机,运转过程无振动,噪音小。是制作面条、馄炖皮、饺子皮的新型专用产品。

产品特点:
本机采用高强度轧辊,经多次压延,面皮密实光滑,厚薄均匀。先进的撒粉机构,节约干粉,适应不同含水量的面片加工。一次成型,自动上架功能。自动折叠功能,叠皮均匀整齐。结构合理、美观大方、效率高、操作方便。

上杆面条机是一种新型面条流水作业设备,结构紧凑,由电机、主传动装置,进料扎轴,后片扎轴,轧实轧薄轧轴,压光压轴,自动切面装置和自动挑条上杆装置组成,采用链条及齿轮颤动结构,转动部位配用滚动轴承,运转灵活,性能稳定,效率高,占地小,轧辊采用双城金属离心浇铸而成,光滑耐磨,保证使用寿命及压面片质量,工作时将和好的面访日面条机的面都、自动进料、自动轧皮、外表光洁,密度均匀,压好的面皮,按不同规格切成0.8-3mm的湿面条,再有自动上杆装置把切成2400-2600mm的面条。经挑条机自动提升到上架平行链上生产的面条韧性好、口感好、可以生产挂面、鸡蛋面、杂粮面条、手擀面、蔬菜面条,柳叶面、刀削面、挂面、适用于一般饮食店、餐厅、单位食堂及中小型面条加工单位。

上杆面条机轧辊采用镍鉻合金双层金属离心浇铸而成,光滑耐磨,保证了使用寿命及面片质量。工作时将和好的面放入挂面机的进料斗,自动进料、自动轧皮,面片经多道轧辊联系延压,外表光洁,密实均匀,压好的面片经切面刀,按照不同规格可以切成0.8-3毫米的湿面,再由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。直接就可以进行下一步的晾晒或者烘干、打包。

面条机工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一套机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

全自动面条机是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。

该机轧辊全部采用钢辊,轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,压出的面均匀光洁,保证了良好的面片质量;轧辊采用倾斜45度或60度排列,且开当大、固定牢、便于操作、易于眼观。传动采用减速机和链条,整机布局得当,压延比分配合理、传动平稳、传动力准确高效、噪音小、无振动、大大降低了耗电量。可配套小型烘干设备,是中、小型挂面生产企业的理想产品。

面条机是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。

面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。

专注打造,创造行业名牌!大、中、小型面条机,品种齐全,技术精湛,精心制造,良心品质!压出的面均匀光洁,保证了良好的面片质量;轧辊采用倾斜45度或60度排列,且开当大、固定牢、便于操作、易于眼观。传动采用减速机和链条,整机布局得当,压延比分配合理、传动平稳、传动力准确高效、噪音小、无振动、大大降低了耗电量。可配套小型烘干设备,是中、小型挂面生产企业的理想产品。了解更多产品,请致电或查看公司官方网站。

机械原理: 
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。


设备介绍:
面条机博采众长,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高,安全卫生。只须将面团放置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,无须人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲,低噪音、高效率.机身采用优质钢材,轧辊采用高强合金钢表面拉丝,强度高、压力大、经久耐用,不变形。它不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面,还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。产品符合国家卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品的理想机械产品。

该机轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面均匀带光洁,保证了良好的挂面质量。轧辊采用倾斜45度或60度排列,且开当大、固定牢、便于操作、安全卫生、宜于眼观。传动采用减速机和链条传动,整机布局得当、压延比、分配合理,传动平稳,传达室动力准确高效,还有噪音小、无震动、性能优越等物点

工作原理:
把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

全自动面条机是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。

上杆面条机为扎切式结构,一次成型面条机成套设备,有挂条机、面条机、搅拌机三部分组成,设有自动切断爬竿装置,省工省力,操作方便。用于各种做面条、挂面的面粉进行加工,生产能力从日产4吨到日产10吨左右不等,该系列设备具有结构合理、操作方便、生产效率高等特点,适合于个体加工者,中小粮站和面粉加工厂使用。

特点:
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。齿轮链条传动
2、采用自动挑条系统。效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆、一次成型,节省劳动力
4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐
5、减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长
6、操作安全,卫生清洁。

主要特性:
1、本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。
2、可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。
3、整机结构简单、运行平稳可靠,能耗低,操作、维修简单方便
4、掉杆率低、成品率高,烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高
5、可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。

性能特点:
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型,节省劳动力
4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐
5、减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长。
6、操作安全,卫生清洁。

性能特点优势:
1、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型。
2、该机轧辊全部采用合金钢辊,表面硬度可达HRC52-54,轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,压出的面均匀光洁,保证了良好的面片质量。
3、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐。
4、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。
5、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
6、传动采用减速机和链条,整机布局得当,压延比分配合理、传动平稳、传动力准确高效、噪音小、无振动、大大降低了耗电量。
7、操作安全,卫生清洁。

面条机设备七大优势:
1、机头可以调换:一机多用,可以采用不同的机头,生产出来不同的面条。
2、自动化程度高:机电一体化设计,完全自动化操作,简洁方便,省时省力,方便快捷。
3、产品干净卫生:采用新型不锈钢生产设备,不生锈,易清洗,在加工过程中,环境清洁卫生。
4、馅料种类丰富:青出于蓝而胜于蓝,结合当下最流行的果蔬面粉,可以做出彩色面条。
5、面条生产灵活:所有面条粗细均匀,可以控制,同时可以控制小孔粗细。
6、保留营养精华:机器对加工的面条和馅料不会产生任何的损坏,保留所有营养。
7、加工成本低廉:占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省工,省时省力。

组成及配套设备:
1、上杆面条机结构:主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成,结构紧凑,操作使用方便。
2、上杆面条机配套设施:
(1)拌面机:A型400元B型600元C型800元(机械不含电机)
(2)普通压面条刀280元异形刀480元
(3)手动切面刀980元备注:(机械如不说明,均不含电机,运费)

适用范围:
适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园等单位,大大提高工作效率,减轻工人劳动强度。

购上杆面条机,选择宏大科创的理由:
1、我们的机器设备有质量保障:一年零部件损坏(人为因素除外)免费更换,十年保修,终身维护。
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5、面制品系列加工设备主打产品均有国家品检机关检验报告,也已申请专利。
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上杆面条机操作使用方法:
1、机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
3、拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。
4、面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
5、切条:
1)安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2)切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。

使用方法:
1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。


注意事项及维护保养:
1、使用前应进行空运转,确认无异常后方可正常工作。
2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
3、入面时极易将手带入轧辊内,操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面,否则极易导致人身伤害和机器损坏。
4、各加油点每班加注润滑油一次,选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂。
5、经常检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整及更换。
6、机器长时间停用时,应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。

买家须知:
1、退换货问题:本公司以质量求生存,以信誉求发展,所售产品均符合质量检验,但由于发货是委托第三方物流,所以偶尔会出现一些货物损坏问题,如果客户收到货物后检查发现有问题,请第一时间和我们联系,我们会及时处理,如果需要调换请和我们的客户服务代表取得联系。核实后,我们会按照退换流程给客户第一时间解决。
2、物流配送:(凡购机我厂免费代办物流托运)
(1)西北、东北、西南各省时间为5-7天不等,个别地方由于不确定因素时间为7天以上。
(2)除(1)中的三个地区之外,其他各省份到货时间为3-5天,山东省内到货时间为1-2天。对运输时间我们不做承诺,遇到节日.雨雪.大雾等,物流运输偶有延迟,在卖家能力控制范围之外,敬请理解。

厂家郑重承诺,机器一旦售出,无论有无加工经验者均可迅速熟练掌握,我厂配有实地加工车间,可随到随学,免费包教技术,技术熟练后,再购机,机器一年内出现任何质量问题免费兑换零部件,十年保修。

售后服务:
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%!
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!

关于更新:
为了更好的适应市场,产品会不断更新,产品的具体参数请以实物为准,厂家有对产品进行不断改进升级之权利,如有疑问可根据产品型号电话咨询工厂,我们可以确保产品为正品以及全新的机器。本店大功率电器都不含电插头,需客户收到货酌情自己安装,注意用电负荷。
关于签收:
为了保护亲们的利益,请一定要当着物流公司工作人员的面先验货再签收!因此为大件物品,来回的物流费用偏高所以非质量问题均不接受退货。如签收时发现问题请先于我们联系否则因物流运输造成的损失无法索赔一旦签收就表示货无问题购物前申明比购买后发生纠纷更为重要,共创和谐网购!
关于退货:
机器发货的时候我们一般是(注:是指小样产品打纸箱)打木架的,已经包装得很结实了,但是运输是很难预料的,如果因此而有小小的碰损,但并不影响机器的功能的情况下,我们不给与退货。

操作指南:
1、和面:和面是面条生产的首道工序,把面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用最佳),可使用。
2、调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)
在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。
3、操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

安装指南:
1、机械安装必需平放固定。打开侧盖,在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。
2、检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。
3、接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。
4、检查务部位油孔是否通畅,加油后方可开动。

常见故障与排除:
1、面板不能正常连接?
由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。
2、面板跑边或面板两边厚薄不均?
是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。
3、面板及面条呈曲波形?
是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。
4、面板沾轧辊?
是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。
5、断不开面条?
是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。
6、面条断条?
是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面,山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富,又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
面条,一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条作为中华民族的传统食品,面条加工一直深受国人的喜爱,华日多功能面条机,适合多层次消费群体的口味选择。也可以前店后厂,生成的产品除供应本店外,还可以配送到居民区、机关单位食堂、学校、早点摊档、超市速冻食品专柜、酒楼、饭店等。随着人们生活节奏的加快,人们对面食的要求也越来越新,其市场潜力无疑不可估量。


生产线配置:
1、挂面机和面系统
该设备由面粉提升机,面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成,把送来的面粉和混合好的盐水定量控制,形成雾化状态,使料坯颗松散,干湿均匀。
2、挂面机压面、切条系统
熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化,搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压和成一张,然后经四级对辊压延,以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀,按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。
3、挂面机自动上架尾端剪齐装置
由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点,采用红外线集成电路控制,同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上,剪下来的面头随时回收使用,由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序,干面头大为减少。
4、挂面机烘干系统
由烘干运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。移动式钢丝绳吊挂采用无级调速,以每分钟10一14杆速度把挂面送人三个烘干区内。1区冷风定条,防止面条伸长及表面快速烘干;2区保潮出汗,为达到挂面内部水分扩散及控制表面干燥程度的高温多湿烘干;3区降温散热,以成品为目的缓慢烘干。
5、挂面机下架切面成品系统
由下架机、整形机、切面机、控制柜等组成,经过45小时烘干,如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机,切成每段240毫米(长度可以调整),经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。

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