冻肉切丁机，小型多功能切肉丁机

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冻肉切丁机切丁机的保养知识：我公司的切丁机产品销往全国各地，我们现已拥有各类机械加工设备，能满足不同层次用户的需要。公司凭借先进的技术、精良的加工和检测设备、可靠的制造工艺，严密的质量保证体系和完善的售后服务，冻肉切丁机赢得越来越多的客户。切丁机的保养知识具体介绍如下：

A.每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净。

B.每次使用后，肉馅切丁机应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），并进行适当的清洗。当重新装配时，冻肉切丁机切丁机须用无毒无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，以保证其拆卸方便。

C.每两周给齿轮与链条注油一次。

D.各种刀具的修磨。

a.立刀的磨光与安装。

为了使切丁机立刀锋利，只能在圆盘切丝刀这边，冻肉切丁机用油石在切丁机刀片处磨光刃口。当刃口的损坏在4mm以内可以纠正，其方法可以通过磨去离隙角的面积，使其形成新刃口。而且刃口靠近转盘的一边，刃口的内侧形成的轻微的拱形是所要求的形状，以利于切割物料的运转。拱形部的最下端移到刀托盘的顶端，小型多功能切丁机但不要使刀碰撞转盘。但当拱形部的最下端低于托盘的顶端时，就必须调整上移，否则不能切割。

b.圆盘切丝刀片的磨修修圆盘切丝刀片时， 为使切丁机刀片各处的直径均匀，须用机械方法修磨，肉馅切丁机禁止用手修磨。磨光方向（磨削时走刀方向）应与中心倾斜。圆盘切丝刀片只能使用到直径减少6mm时为止。

c.横切断刀的修磨

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