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商品详细描述
【产品名称】柚皮甙二氢查尔酮
【英文名称】Naringin dihydrochalcone
【产品来源】由芸香科植物柚(citrus paradisi macfadyen)果实,枸橘果实,提取 与分离获得柚皮甙,经催化氢化反应生成柚皮甙二氢查尔酮
【产品含量】98% HPLC
【理化性质】白色粉末,溶于乙醇、热水等
【分 子 式】C27H34O14
【分 子 量】612.58
【CAS号】18916-17-1
【产品用途】作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,具有高甜度,低热值,无毒,安全等特点,可应用于食品,医药和日化工业。其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,特别适合添加于奶制品,脂肪和油脂,冷冻食品,加工蔬菜,果冻,果酱,无醇饮料,口香糖,牙膏及口含药片中。作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,防止肥胖,适合不宜食糖的病人食用。
【保 质 期】2年(暂定)
【包 装】密封、防潮、无污染、消毒的纸板桶或铝箔包装(25公斤/桶)。
【英文名称】Naringin dihydrochalcone
【产品来源】由芸香科植物柚(citrus paradisi macfadyen)果实,枸橘果实,提取 与分离获得柚皮甙,经催化氢化反应生成柚皮甙二氢查尔酮
【产品含量】98% HPLC
【理化性质】白色粉末,溶于乙醇、热水等
【分 子 式】C27H34O14
【分 子 量】612.58
【CAS号】18916-17-1
【产品用途】作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,具有高甜度,低热值,无毒,安全等特点,可应用于食品,医药和日化工业。其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,特别适合添加于奶制品,脂肪和油脂,冷冻食品,加工蔬菜,果冻,果酱,无醇饮料,口香糖,牙膏及口含药片中。作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,防止肥胖,适合不宜食糖的病人食用。
【保 质 期】2年(暂定)
【包 装】密封、防潮、无污染、消毒的纸板桶或铝箔包装(25公斤/桶)。
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