厂商 ：诸城市润洋机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
- 绞肉机
- 烟熏炉
- 滚揉机
联系电话 ：15153641866
商品详细描述
产品介绍：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
1600技术参数：
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容积（L） |
1600 |
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生产能力(Kg/次) |
800-1000 |
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电机功率（Kw） |
3 |
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额定电压（V） |
380/50Hz |
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真空泵（Kw） |
2.2 |
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真空度(Mpa) |
-0.08～-0.095 |
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电压(V/HZ) |
380V/50HZ |
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转速（r/min） |
变频调速（可选配） |
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外形尺寸（mm） |
≈2300×1700×1900 |
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重量（Kg） |
≈1200 |
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