厂商 :金鼎永胜(北京)餐饮管理有限公司
北京 北京- 主营产品:
- 黄记煌三汁焖锅
- 酸辣粉
- 羊蝎子火锅
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商品详细描述
本培训中心长期致力于将风靡北京的 久久鸭脖精武鸭脖技术推向全国。我们一直对外以较低学费提供鸭脖卤菜系列技术培训,我们培训着重学员的实际操作,让学员从卤料
的选材和颜色的调配亲自动手,遇到问题有专业师傅耐心指导,不存在技术死角问题,不搞技术保留,视学员为上帝,长期提供技术支持,不怨不倦。 久久鸭脖卤料采用30多种名
贵纯天然香料配制而成,不添加任何有害的化学成分,时下特色香辣鸭脖全国皆有.但是真正绿色健康的 久久鸭脖却是屈指可数。本培训中心坚持多年的发展策略,以绿色健康为
根本的正确思路对传统的弊端不断排除,不用任何化学添加剂即可做出回味无穷的 久久鸭脖系列产品。运用精准的火候,采用科学营养的独特卤料配方,做出来的久久产品味美色
优。
本技术可以使特有的香味深入到鸡、鸭、鹅、猪副件、牛筋、兔肉等骨髓当中,激活原有肉质的香味,除掉腥腻,持久留香... 做出来的系列产品不仅口感鲜美,香盈扑鼻
,而且色泽也尤为光亮惹眼! 久久香辣鸭脖肉质细腻,肉纤维韧劲适度,有嚼劲,不夹塞齿缝,香辣入骨,吃后口留余香,具有很特别的回味香;久久全鸭色泽红润鲜香,久久
精武鸭肝入口回味悠长,嫩滑细腻;鸭珍麻辣适中香而不腻,回味浓郁食之难忘;久久鸭翅麻辣鲜香皮薄味美;鸭心幼嫩香滑弹口弹牙,;麻辣鸭掌富有弹性,经得住咀嚼琢磨;
鸭头拥有五个味区,美食者上选之,反复咀嚼越来越上味,当属食味之上品!
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