紫苏叶油

紫苏油，英文名称为Perilla oil，CAS号为68132-21-8，为淡黄至绿色挥发性精油，具有特殊的枯草香气，味甜。兼有防腐作用，贮运及保管用镀锌铁桶或铝桶装，存放于阴凉、干燥处，可用于调配化妆品、牙膏及食品香精。

1 基本信息

　　中文名称:紫苏油

　　英文名称:Perilla oil

　　中文别名:紫苏叶油

　　英文别名:Perilla seed oil; CCRIS 7126; Perilla frutescens oil; Shiso oil; Oils, perilla; Perilla oil [Oil, misc.]

　　CAS号:68132-21-8

2 物性数据

　　1.性状：淡黄至绿色挥发性精油，具有特殊的枯草香气，味甜。兼有防腐作用。

　　2. 折射率(nD20)：1.4998

　　3.相对密度(d20)：0.9264

3 存储方法

　　贮运及保管用镀锌铁桶或铝桶装，存放于阴凉、干燥处。

4 合成方法

　　在紫苏(Perilla frutescens L.)开花期割取全草，采用水蒸气蒸馏法，得油率0.007%～0.21%。若用阴干后的草，得油率为0.33%～0.41%。

5 主要用途

　　可用于调配化妆品、牙膏及食品香精。

6 系统编号

　　CAS号：68132-21-8

　　EINECS号：268-884-2

7 性质与稳定性

　　主要成分有紫苏醛、蒎烯和苧烯等。