厂商 :上海劲森轻工机械有限公司
上海市 上海市- 主营产品:
- 真空油炸机
- 真空低温油浴脱水干燥
- 真空低温油炸机
劲森小型真空低温油炸机是劲森根据市场需要,专为食品加工企业或者食品学院而研发的一款较小型高端的实验用真空油炸机,其操作简单方便,占地空间小,易挪动等优点,为客户提供更多的方便,主要用于开发果蔬类农产品的新产品研发和实验验证。
劲森真空油炸机是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
该机是我司新一代真空油炸机,该产品把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,安全可靠。该产品已在食品行业的著名品牌投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统,先进的制冷技术,闭环式的真空机组,即节省冷凝器、水环式真空泵的用水,又提高了真空度,同时提高生产效率,缩短油炸时间,产品的含油率大大降低,产生的膨化效果远远好于普通的真空油炸机,我司最近研发的真空油炸机在国内处于顶尖高端的不可动摇地位。
目前在国内同行业当中,无论是从技术还是产品性能及产量,劲森真空油炸机都是最优越、最先进、产能最大,也是目前唯一一家做大产能真空油炸机的企业。劲森始终坚持做最优质、高效的真空低温油炸机。劲森真空低温油炸机操作时仅需要一个人操作即可,智能化的操作过程无需多人工操作,真正做到节约大量运行费用、降低操作人工成本、提高产品工艺质量。
产品参数:
型 号 JS -02
处理能力(原料Kg/次) 2kg/次
产量(Kg/次) 0.6-1
处理时间(min/次)30-60
工作真空度(Mpa) 0.092-0.098
油温(℃) 80-110
真空泵功率(kw) 1.1
加热源 方式方式 感应加热
脱油转数n/min 100-750
压缩空气压力(MPa) 0.5-0.8
冷却水量(T/h) 1
电源 电制 380V/220V
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