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最近很多媒体报导包装饮用水属于“饮料”不宜长期饮用
一瓶最便宜的包装饮用水售价多数在一元左右,容量约为550毫升,折合每吨约为2000元,比我们日常饮用每吨4元钱的自来水,贵了近500倍。
那么这样的水一定优于自来水吗,事实到底如何?记者展开了调查。
纯净水:不一定价钱越高越纯净
记者在超市中调查发现,饮用纯净水价格虽然都在1到2元,但差额不小。555ml/瓶的纯净水售价1.7元;596ml/瓶的纯净水售价1元,两者价格相差70%。
记者将两种水送检,检测结果显示,反映纯净水纯净度的电导率存在差别。价格贵的电导率实测值为2.5uS/cm,价格低的电导率实测值为1.8uS/cm。
北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中表示:电导率是反映纯净水的一个指标,电导率高的那么说明这个纯净的程度比较低,电导率越低说明纯净水净化的效果越好。
从两个数据反映情况来看,价钱高的电导率比较高,这说明它的纯净度比价钱低的要低。所以价钱高的这个纯净水净化的效果不一定比价钱低的好。
矿物质水:多半是概念炒作
“多一点,生活更健康”的广告语,让人们认识了矿物质水。在其配料表上明确写着:纯净水、食品添加剂(氯化镁、氯化钾)。
那么这在纯净水中加一点添加剂的做法,对人体是否有益呢?
记者送检了两种矿物质水。
对比其指标发现,两者钾含量差不多,分别为:3.9mg/L、3.4mg/L。镁的实测值分别为0.40mg/L、3.6mg/L。
丁爱中表示,那么从检测数据来看,如果一个人一天饮用一瓶矿物质水,那么通过水里面吸收的矿物质的量,占人体整个的吸收矿物质含量是非常低的。通过饮用矿物质水来提高人体的矿物质的吸收量,作用是微乎其微的。
所以专家认为,在水中加食品添加剂的行为,其商业价值大于实际意义,多半是概念炒作。
矿泉水:水源地、运输成本决定价格
记者调查发现,矿泉水价格差异十分惊人,最便宜的售价每瓶1.5元,和每瓶35元的矿泉水,价格相差了二十几倍。
对矿泉水的价格差异,超市的工作人员透露,水源地和运输成本可能是决定产品售价不同的主因。
记者购买了价格差异较大的两种矿泉水送检。
实测值显示:价格贵的矿泉水钾、钠、钙、镁含量上分别为1.7mg/L、31.6mg/L、40.3mg/L、38.1mg/L,远高于价格低的。而偏硅酸、锶的实测值,价格贵的分别为9.0mg/L、0.54mg/L,价格低的则分别为15.4mg/L、1.1mg/L,后者优于前者。
专家说,矿泉水的各项指标存在差异是正常的,这可能是由于各品牌的矿泉水水源地不同造成的。因此,在挑选矿泉水时,就需要消费者根据自身不同的需求选择。
纯净水、矿泉水、矿物质水、氧气水等包装饮用水,都属于“饮料”,都不适合长期饮用。公众饮用时应该以自来水为主,外出或没有自来水的情况下,可适当饮用矿泉水,配合少量纯净水。
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