台湾桥南行品牌加盟食品伴手礼

早在明清、即有“穿在苏杭二州，吃在福建漳州”一说，而八闽之地的美食，又以漳州的桥头为最腾。所谓“桥”，即位于漳州城南南门溪上的“通津桥”。为了区别于后建的工农兵桥，漳州老人们习惯上将通津桥称为“旧桥”。
旧时美食旧时桥。清末民初，旧桥两侧的食肆商铺鳞次节比，市进繁盛异常，粽子铺，甜汤馆，豆花庄......鲜味四溢，十里飘香。其中，更不乏一些经营糕点茶食的百年老店，其中，就有以独门手艺而享誉盛名的漳州桥南行。清同治三年（公元1864年），“桥南行”后人由漳州渡海来台，落籍于台湾宜兰头城，由此，“桥南古早茶食”在宝岛上落地生根，开花结果。
古早茶食过台湾，在植根台湾百年历史里，台湾“桥南行”一方面坚持古法传承，以家传技艺制作手工茶食，且将祖传茶食的口味与西方的奶制品，现代的烘焙技术熔于一炉，博采众味，匠心独运，创新研制出一批具有“西情东韵”，契合现代人口味的时尚茶食。
2008，漳州“桥南行”正式恢复传统名号，重张盛帜，再度开启“桥南行”百年茶食的全新篇章。与此相呼应，台湾“桥南行”乘愿西返，重投漳州“桥南行”大家族的怀抱。两岸“桥南行”同宗同源，本是一家，“桥南行”后人“尊祖尚德，崇礼谨信”家训为立业之本，拳拳之心复与祖业，更为闽南古早味茶食再添辉煌。
桥南行品牌旗下产品品项：土凤梨酥、太阳饼、帝王酥、牛轧糖、一口酥、状元饼、春节伴手礼，口味达30种以上。

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