番茄种植保水剂

番茄施用保水剂小区试验总结

1  材料与方法

1.1 试验地点：华南农业大学玻璃温室

1.2 试验品种：樱桃番茄

1.3 供试肥料：聚丙烯酰胺-聚丙烯酸盐型，20-40目，吸纯水倍数450-500倍，pH值6.0-8.0。由东莞市赛璞保水有限公司生产提供

1.4 试验设计：

试验设2个处理，重复4次，随机排列。处理分别为每1 L基质加入0、2 g保水剂，基质为砂与锯木屑复合基质（体积比为4∶6）。取5 L基质，与相应量的保水剂混匀，淋水至饱和并排除重力水，再加入10 g复合肥（含N、P2O5和K2O质量分数均为15%）及25 g有机肥（含N、P2O5和K2O质量分数分别为1.7%、1.9%和2.1%）混匀，将已育好的番茄苗移栽于盆中（每盆1株），第1周每天适量淋水缓苗。一周后开始水分胁迫处理：每天定时称质重，以质量法控制灌水量，使基质相对水分质量分数（基质实际水分质量分数占基质不加保水剂时的最大水分质量分数）分别保持为100%、85%、70%及55%，植株生长过程中每隔7 d调查一次株高，2004 年10月13日移栽，11月17日剪取植株地上部，分别称取鲜质量和干质量。

2  结果与分析

2.1  保水剂对番茄株高的影响

图1. 不同相对水分质量分数下保水剂对株高的影响

由图1可以看出，在番茄幼苗移栽初期，各处理间株高差异并不明显，但随着水分胁迫时间的延长，加了保水剂的基质其株高逐渐比不加保水剂的基质的株高高，且随水分胁迫强度的增加差异愈加明显，出现差异的时间也相对提前。移栽后35d，当相对水分质量分数分别为100%、85%、70%、55%时，与对照相比，加了保水剂的基质株高增加量分别为8.5 cm、10 cm、9 cm、10 cm，增加幅度分别为6.97%、8.85%、8.85%、10.70%。

图2. 不同相对水分质量分数下保水剂对番茄生物量的影响

图2表明，无论是否加入保水剂，番茄鲜质量和干质量都随相对水分质量分数升高而增加，而且在同一相对水分质量分数时，4种水分处理条件下，都是加了保水剂的处理鲜质量、干质量大于未加保水剂的处理，当相对水分质量分数分别为55%、70%、85%和100%时，处理（加入保水剂）与对照（未加保水剂）相比，鲜质量增加量分别为19.71 g、12.49 g、11.94 g和0.26 g，增幅分别为11.77%、6.76%、6.15%和0.12%，干质量增加量分别为2.55 g、2.06 g、0.23 g和0.18 g，增幅分别为12.88%、10.08%、1.00%和0.73%。可见，在水分供应正常，基质相对水分质量分数为100%和85%时，保水剂对提高番茄植株干质量的作用并不明显，没有显示出增产效果。但随着水分胁迫程度的增加，基质相对水分质量分数为75%和55%时，保水剂的作用明显显现。

2.3  保水剂对番茄水分利用效率的影响

表1 不同处理的番茄水分利用效率

从表1可以看出，无论是否加入保水剂，水分利用效率都随相对水分质量分数增加而降低，这是符合报酬递减率的。因为当相对水分质量分数增加时，干物质量虽然也增加，但其增加量没有水分的增加量大，单位水分量引起的干物质量的增加量实际在减少，因此水分利用效率下降。在同一相对水分质量分数时，4种水分处理条件下，都是加了保水剂的处理水分利用效率显著大于未加保水剂的处理。当相对水分质量分数分别为55%、70%、85%和100%时，处理（加入保水剂）与对照（未加保水剂）相比，水分利用效率的增加量分别为0.83 g·kg-1、0.66 g·kg-1、0.34 g·kg-1和0.17 g·kg-1，增幅分别为29.93%、28.06%、14.36%、7.42%。由此可见，水分胁迫程度越严重，保水剂对提高水分利用效率的作用也就越明显。

3  结论

3.1在水分胁迫条件下，保水剂有利于番茄生长，株高和生物量均增加，且随水分胁迫程度和时间的增加，保水剂的作用也就越明显。本试验中，当相对水分质量分数分别为100%、85%、70%、55%时，与对照相比，混合保水剂的基质株高增加量分别为8.5 cm、10 cm、9 cm、10 cm，增加幅度分别为6.97%、8.85%、8.85%、10.70%；鲜质量增加量分别为19.71 g、12.49 g、11.94 g和0.26 g，增幅分别为11.77%、6.76%、6.15%和0.12%；干质量增加量分别为2.55 g、2.06 g、0.23 g和0.18 g，增幅分别为12.88%、10.08%、1.00%和0.73%。

3.2水分胁迫条件下，随着灌水量的减少，番茄水分利用效率提高。在相同灌水量条件下，加入保水剂可显著提高番茄水分利用效率，且水分胁迫程度越严重，保水剂对水分利用效率的增加量和增加幅度越大，保水剂对提高水分利用效率的作用也就越明显。当相对水分质量分数分别为55%、70%、85%和100%时，与对照相比，处理中水分利用效率的增加量分别为0.83 g·kg-1、0.66 g·kg-1、0.34 g·kg-1和0.17 g·kg-1，增幅分别为29.93%、28.06%、14.36%、7.42%。