UHT系列盘管式高温杀菌机

厂商 :温州富瑞康机械科技有限公司

浙江 温州
  • 主营产品:
  • 高剪切乳化泵
  • 高剪切乳化机
  • 卫生级转子泵
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商品详细描述
富瑞康UHT系列超高温瞬时灭菌机主要用于鲜奶、果汁、饮料、酒类、豆浆、中药等流体料的杀菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。加热方式可分为蒸汽加热和电加热两种。

原理

UHT灭菌机工作原理由离心泵将物料泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。

如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。

出料通过灭菌机的节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。

由于同时采用不锈钢三通旋塞,流量可以得到适当调节。

特点

◎连续生产,灭菌时间极短。

◎由于受热时间短可获得优质产品。

◎由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。

◎与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。

◎由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。

技术参数

产品型号

UHT-10

UHT-20

UHT-40

UHT-60

处理能力

0.5-1T/H

1.5-2T/H

3-4T/H

5-6T/H

灭菌温度

115-135℃

115-135℃

115-135℃

115-135℃

使用蒸汽压力

0.4MPa

0.4MPa

0.7MPa

0.78MPa

高温受热时间

4-6S

4-6S

4-6S

4-6S

出料温度

65℃

65℃

65℃

65℃

电机功率

2.2KW

2.2KW

4KW

5.5KW

外形尺寸

920*920*1400

1100*1100*1700

1200*1200*1800

1400*1400*2000

设备净重

280KG

380KG

550KG

700KG

◎图表中的参数均为标准配置,如客户另有要求,请提出。

◎选型需提供的工艺参数:物料性质、产量、杀菌条件、特殊要求等

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