淀粉胶成分剖解和配方分析检测

淀粉胶成分解析和配方分析检测

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淀粉胶一般的制造方法是以氧化法为主的，氧化法可分为常温催化氧化、低温加热催化氧化、高温氧化法等，由于不同的季节收获的不同的含丰富淀粉的农产品中含有的淀粉的品质不同，一般在生产上得控制比较难，目前大多数厂家都会采用低温加热催化产品。氧化剂一般有双氧水、高锰酸钾、过氧化钠等，氧化之后会加入碱增强其胶黏度和初粘性，同时也需要加入起到粘合作用的联合剂。

剖析手段

检测方法：一般为流滴性、收缩性能、阻隔性等等。

分析设备：红外光谱（FTIR）、核磁共振、X衍射分析（XRD）红外、LC-MS等。  

分析过程：预处理，分离，纯化，元素分析，光谱分析等。

分析作用：模仿生产、产品改进、还原配方、质量问题诊断、淀粉胶配方剖析及制作方法指导。

分析目的：控制质量、开发新品。

    淀粉胶配方，杭州哲博解析！本中心（杭州哲博化工科技有限公司检测中心）依靠浙江大学等多所著名高校学科优势和分析人才，拥有多种分析测试手段，积累了深厚的淀粉胶产品剖析经验，通过专业、可靠、综合性的分离和检测手段对未知物进行定性鉴定与定量分析，为科研及生产中调整配方、新产品研发、改进生产工艺提供科学依据，同时还可以提供工艺指导。