苦杏仁苷苦杏仁提取物

【产品名称】苦杏仁苷  苦杏仁提取物
【别    名】苦杏仁甙，维生素B17
【英文名称】Semen Armeniacae Amarum P.E.，amygdalin，

amygdaloside，vitamin B17
【拉丁名称】Semen armeniacae amarum 　　
【植物来源】蔷薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch种子，巴旦杏

P.amygdalus Batsch种子，杏P. armeniaca L.种子，李P.Salicina

Lindl.种子，梅 P.mume（Sieb.et Zucc.种子仁，英国山楂Crataegus

oxyacantha Linn，天山花椒Sorbus tianschanica Rupr.树皮，枇杷

Eriobotrya japonica （Thunb。）Lindl.种子等。通常是从蔷薇科樱桃

属内的一种叫苦扁桃(bitter almonds，巴旦杏)的种子仁获得。此外，在

枇杷叶、桃仁、杏仁、梅仁中都有。分布于中国辽宁、河北、山西、内蒙

古等省区的山杏(Prunus armeniaca L. var. ansu Maxim) 的种子中含量

丰富(约2％)。它在相当时间内几乎曾与主含苦杏仁苷的药物，即商品名

是Laetrile相互称。
【CAS  号】29883-15-6 　　
【化学式及分子量】C20H27NO11；457.42
【产品规格】98%  HPLC　　
【理化性质】三水合物为斜方柱状结晶(水), 熔点200℃; 无水物熔点约

有20℃。 lg溶于12ml水, 900ml乙醇及11ml沸乙醇, 易溶于沸水,几乎不

溶于乙醚。称扁桃苷，早期因误导所致，曾一度称其为维生素B17。从水

中析出的含有三个结晶水分子的产品呈正交晶柱状。熔点200℃，无水物

的熔点约220℃，一旦已熔化后再凝固物的熔点125～130℃。旋光度-40o

±1o(c=2，在水中)，-46o±1o(c=2，在水中)。极溶于沸水，溶于水、乙

醇，几乎不溶于乙醚。其水溶液pH值近中性。　　　　
【保 质 期】两年　　
【包    装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（净重25公斤桶）。