大别山百合烘干机厂家价格

　百合加工工艺为：

百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法，是将收获后的百合进行漂烫，然后在太阳下晒干。这种干燥方法，干燥后的百合含水量仍然较高，不耐贮藏且仍易出现变色。为此有些农民便采用硫磺熏蒸的方法，因而影响百合的安全质量。而脱水干燥后的百合，含水量低，且经过护色和漂烫，不易出现变色，较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合的质量安全问题。

原料选择→分片清洗→高温煮烫→水冷沥干→装盘熏蒸→烘干冷却→分级包装。

　　 １．原料选择选择成熟度好、光滑细腻、果肉肥厚、鳞片大小一致、洁白完好、无病斑虫眼的优质鲜百合作原料。

　　 ２．分片清洗用小刀削去百合根基，去除残根，分片分级轻轻刷洗后冲洗干净。剥鳞片时，要小心轻剥，以免损伤鳞片，同时，注意捡出破损鳞片，以保证干片质量。

　　 ３．高温煮烫煮烫是烘烤加工的关键环节，是着色保质的保障。用铁锅烧好沸水待用，百合鳞片下锅后，保持水沸，并均匀搅动。每次煮烫不超过１０千克，煮烫的时间以原料略软，掰断鳞片时有清脆响声，有较强弹性为度，一般需４～６分钟。

　　 ４．水冷沥干及时捞出煮烫好的百合鳞片，放入冷水盆（槽）中冷却散热，并不断冲入冷水，待盆（槽）中的水温与注入的水温相同时，捞出沥干备用。

５．装盘熏蒸将水冷沥干的百合鳞片均匀摊入烘烤盘中，按质量等级放到熏蒸架上，进行密封熏蒸。熏蒸时间依据熏蒸方法而定，一般多用物理熏蒸（即蒸汽熏蒸），少用化学熏蒸（即药剂熏蒸）。若进行烤房烘干，可直接上到烘烤架上，在烤房内熏蒸。          

６．烘干冷却把熏蒸好的百合鳞片，分盘放进烤箱烘烤架，温度控制在３８℃～４５℃，让其干燥。每隔２小时进行一次换盘翻动烘烤。经２８～３６小时全部烘干后，取出烤盘预冷，待完全冷却后，就可以进行分装。 

亿思欧空气能热泵烘干除湿机：

◆ 高效节能：全年运行总费大约相对是电加热1/4的费用，相当于燃油加热1/3的费用。燃煤锅炉的1/2。投入产出比高、回报快，具有良好的社会效益和经济效益。

◆ 绿色环保：高温热泵采用干净能源，烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性（电气分离技术），亿思欧空气能热泵烘干机采用超级智能微电脑全自动控制系统，可根据用户的需求，制热、感温、控温、保温、安全保护等全自动运行，无须人工监控。

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◆ 烘干效果好  亿思欧空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。